
Casa del Coppiere Chianti DOCG Riserva 2020
“Today, my impression is that 2020 will turn out to be better and more consistent than the 2019s.” – Antonio Galloni
Riserva-källarmoget Chianti DOCG från den fina årgången 2020… Och titta på priset!
Endast de absolut bästa och mest smakintensiva druvorna används i denna Chianti DOCG Riserva, där minst 24 månaders källarlagring tillför ett välutvecklat smakdjup och en nästan Brunello-liknande komplexitet till toppårgångens saftiga fruktkaraktär.
I vår månadslånga jakt på Danmarks bästa Chianti-köp har vi testat många fina kandidater. INGEN kunde dock mäta sig med favoriten Coppiere Chianti DOCG Riserva, som vid blindprovning sopat bort flera topprankade rivaler och satt dem på bänken.
Genomsnittspriset i världen ligger faktiskt en bra bit över 100 kronor per flaska, men vi har köpt in stort och skickar nu volymrabatten direkt vidare till alla danska toscanafans… Fyll källaren – medan vi har flaskor!
Du har Supervin.se:s Unika Garanti på Danmarks bästa Chianti Riserva till det här priset.
Njut av den till saftiga biffar, pasta, pizza, ljust kött, charkuterier och ost. Servera vid 16–18 °C.
Hur smakar Casa del Coppiere Chianti DOCG Riserva 2020?
Chianti DOCG Riserva 2020 är mörkt körsbärsröd i glaset ... Den djupa och fruktiga näsan är en underbar cocktail av källardjup Riserva-komplexitet och darrande färsk Sangiovese-charm! Violer, saftiga körsbär, tranbärssaft och mörka plommon toppas med klassisk örtkrydda, läder, skogsmark och torkad tobak... Saftigt, mjukt och harmoniskt dansande på tungan med 2020-årgångens särskilt vackra körsbärsfrukt i uppenbar toppform. Stekvänliga tanniner, lädernoter och örtkryddor i den långa finishen skickar föreningar förvånansvärt nära Brunello ... Stor Chianti Riserva för priset. Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.
Smaknoter
Plommon
Lakrits
Läder
Röda körsbär
Tranbär
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Casa del Coppiere Chianti DOCG Riserva 2020 passar bra till...
Hur är Casa del Coppiere Chianti DOCG Riserva 2020 framställt?
Casa del Coppiere Chianti DOCG Riserva 2020 är gjord av 70% Sangiovese och 30% kompletterande druvsorter. Musten jäser med fruktbevarande temperaturkontroll vid 28°-30°C medan 10-15 dagars maceration drar extra färg, karaktär och tanniner från druvans skal. För extra komplexitet, djup och finess i smaken lagras Riserva i källaren i minst 24 månader före lanseringen, varav 18 månader på tank.
Druvor
SangioveseVindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener






















