Casa Marin Cartagena Carmenere 2023
"Best Producer - Chile Wines Of The Year" – Susie & Peter, Masters of Wine
Skulle du vilja smaka Chiles nationaldruva från landets bästa producent till ett synnerligen lågt pris?
Vi har precis fått in den nya årgången 2023 av Casa Marins Cartagena Carmenére. Och titta på priset!
Carmenère härstammar ursprungligen från Bordeaux i Frankrike, där den var en av de klassiska druvsorterna. Men efter vinlusen phylloxera, som härjade de franska vinfälten på 1800-talet, försvann Carmenère nästan helt från Bordeaux. Under tiden hade druvan planterats i Chile, där den under många år levde ett slags hemligt liv. Faktiskt trodde chilenska vinbönder att deras Carmenère var Merlot. Upptäckten blev något av en sensation. Chile visade sig ha ett nästan perfekt terroir för druvan!
Cartagenas Carmenère kommer från det välrenommerade Colchagua Valley i centrala Chile, där vingårdarna drar fördel av ett maritimt klimat från Stilla havet. Här växer vinstockarna mellan den naturliga växtligheten i granit- och kvartsrika, vulkaniska jordar – och fåren går mellan raderna och hjälper till att hålla fälten naturligt fria från ogräs. Det ger ett levande terroir med fokus på minimal användning av agrokemikalier.
En otroligt harmonisk Carmenère med både finess, friskhet och djup – perfekt för dig som älskar mjuka, saftiga rödviner med en kryddig och lätt örtig ton.
Servera till grillat kött, saftiga biffar, barbecue, kryddiga korvar, oxfilé och grillade grönsaker.
Hur smakar Casa Marin Cartagena Carmenere 2023?
Vid upphällning framträder vinet i en djup, mörk rubinröd färg med livfulla violett/lila nyanser. I glaset utvecklar Cartagena Carmenère sig med röda bär, fina kryddor och karaktäristiska örter. Smaken är imponerande silkeslen och har ett vackert djup, medan den friska syran ger vinet energi och balans. Syrah-druvan bidrar med extra fyllighet och komplexitet, medan Carmenère verkligen får visa sin eleganta och aromatiska sida. Drick nu, eller lagra 5-8 år från skördeåret.
Smaknoter
Casa Marin Cartagena Carmenere 2023 passar bra till...
Hur är Casa Marin Cartagena Carmenere 2023 framställt?
Vinet är gjort på 95% Carmenère och 5% Syrah, där druvorna har selekterats för hand vid två tillfällen innan avstjälkning och pressning. Efter jäsningen har vinet tillbringat 12 månader på 5 000‑liters foudres innan frigivning, vilket tillför komplexitet och djup utan att dominera druvans eleganta frukt.
Om Casa Marin
“Chile Winemaker of the Year 2024: Felipe Marin” - Susie & Peter, Masters of Wine
”Maria Luz Marin, Chile’s first and most prominent female vigneron, has single-handedly put together this small gem of a winery in cool-climate San Antonio, just a few kilometers from the Pacific Ocean. Her wines are a reflection of her vision and as individualistic as anything produced in Chile.” – Robert Parker
Casa Marin anses av många experter vara Chiles främsta producent av kallklimatsviner.
Två gånger har single-vineyard-vinet Cipreses utsetts till ”Best Sauvignon Blanc in the World”, och när Konstantin Baum, Master of Wine, blindsmakar Sauvignon Blanc på sin populära Youtube-kanal vinner Casa Marin Cipreses över Loiredalens mest berömda Sauvignon Blanc – Didier Dagueneaus ”Silex”, som kostar omkring 1500–1800 kr per flaska!
Casa Marin lever fullt ut upp till sitt namn, ”huset vid havet”. Vingården etablerades år 2000 när pionjären María Luz Marin började odla vinrankor i det svala och vindpinade området Lo Abarca, som fram till dess betraktades som olämpligt för vinodling på grund av det kalla klimatet.
Vinodlingarna ligger bara 4 km från Stilla havets iskalla, antarktiska Humboldtström. Dessa kalla växtförhållanden ger, tillsammans med den näringsfattiga jorden, en ovanligt låg skördeutdelning. Druvorna ger dock en fräschör och smakkoncentration som är unik i Chile.
Från 38 mikroterroirer på 40 planterade hektar framställer Casa Marin vita viner i världsklass, framför allt på Sauvignon Blanc och Riesling, samt lika fina röda viner på Pinot Noir och Syrah.
Cartagena-serien erbjuder utmärkt valuta för pengarna, medan single-vineyard-vinerna från Cipreses Vineyard (Sauvignon Blanc), Miramar Vineyard (Riesling & Syrah) samt Litoral Vineyard (Pinot Noir & Syrah) levererar det yttersta av sydamerikansk kallklimatsvin.
Sonen Felipe har följt i sin mors fotspår. Han är utbildad oenolog och har fått praktisk träning i californiska Sonoma samt i nyzeeländska Marlborough. År 2024 kan han med rätta hyllas som ”Chile Winemaker of the Year” av Masters of Wine, Susie Barrie och Peter Richards.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
Streckkod