Casali del Barone Gavi DOCG 2023

"91 point. Denne er lavet på druen Cortese, som er en italiensk hvid druesort, der primært dyrkes i Piemonte ... Duft af lime, citronskal, grape, æbler, hav og våde sten. I munden er den helt frisk, syrlig og har masser af mineralitet." - Mad og Monopolet

"Moden fersken, saftig pære og sødmefuld melon i næsen... En imødekommende vin med en fin længde. GODT KØB" - Din VinGuide

”Gavi DOCG - The white wine jewel of southern Piedmont” – Wine-Searcher

Ikoniska Gavi… Ingen känner det italienska vita vinet fullt ut förrän de har smakat Piemontes vita juvel!

Denna historiska piemontesiska signaturvin är topprankad DOCG och gjord på den ädla gröna druvan Cortese.

Hemligheten bakom det raffinerade vita vinet, som är ett av Italiens mest historiska och berömda, är Gavis fossilrika margeljordar i södra Piemonte.

Resultatet är törstsläckande och lättdrucken som en Sauvignon Blanc. Dessutom har vinet en härligt citrus‑mineralisk nerv som starkt kommer att tilltala fans av matvänliga Riesling, Chablis och Albariño.

Saknar du en spännande aperitif eller ett utmärkt vitt vin till tapas, antipasti samt fisk, skaldjur och sushi?

Då finns det helt enkelt inget annat alternativ än Casali del Barone Gavi DOCG i den krispiga årgången 2023!

Njut av den som aperitif – eller till fräscha rätter med fisk och skaldjur, sushi, sallader, antipasti och krämiga ostar. Servera vid 8–10 °C.