Casali del Barone Gavi DOCG 2023

"91 point. Denne er lavet på druen Cortese, som er en italiensk hvid druesort, der primært dyrkes i Piemonte ... Duft af lime, citronskal, grape, æbler, hav og våde sten. I munden er den helt frisk, syrlig og har masser af mineralitet." - Mad og Monopolet

"Gavi DOCG - The white wine jewel of southern Piedmont" - Wine-Searcher

"Gavi DOCG - Den vita vinjuvelen i södra Piemonte" - Wine-Searcher

Ikoniska Gavi... Ingen känner till italienskt vitt vin förrän de har smakat den vita juvelen i Piemonte!

Detta historiska Piemonte-signaturvin är topprankat DOCG och tillverkat av den ädla gröna druvan Cortese.

Hemligheten bakom detta raffinerade vita vin, ett av Italiens mest historiska och berömda, är Gavis fossi-mergelfält i södra Piemonte.

Resultatet är törstsläckande och lättdrickat som Sauvignon Blanc. Dessutom har det vita vinet den mest förtjusande citrus-mineralnerven som kommer att tilltala starkt fans av matvänliga Riesling, Chablis och Albariño.

Letar du efter en spännande aperitif eller ett utmärkt vitt vin som passar till tapas, antipasti, skaldjur och sushi?

Då är Casali del Barone Gavi DOCG i den helt nya årgången 2023 ett måste!

Njut av det som aperitif - eller till färsk fisk och skaldjur, sushi, sallader, antipasti och krämiga ostar. Servera vid 8-10°C.