
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2021
Jeb Dunnuck hyllar Tenuta Nuova 2021 med 100 poäng. Men vad gör en recensent om inte ens denna perfekta poäng räcker för att beskriva en vins smak, kvalitet och en helt extraordinär lagringspotential?
För världens bästa sommelier, GardiniNotes, är lösningen att tilldela Tenuta Nuova 2021 vansinniga 110 poäng! Kronan på verket i en serie av nästan överjordiska toppbetyg till Casanova di Neris kult-Brunello i en av regionens mest hypade årgångar...
”There is something unmistakably classical about Brunello di Montalcino 2021 … I recommend buying this vintage. I prefer it to more recent ones, including 2018, 2019 and 2020.” – James Suckling
“The rich and very long finish is chiseled by a vibrant acidity that perfectly frames the greatness of the 2021 vintage.” – Casanova di Neri
Tenuta Nuova är något av det yppersta Brunello du kan få i glaset – och 2021 framstår som kanske den mest balanserade årgången på länge. Ett absolut måste att smaka!
Tenuta Nuova lanserades 1993 för att fira Casanova di Neris då nyförvärvade egendom, och sedan dess har vinet varit ett samlarobjekt för Brunello-entusiaster. Allt exploderade 2010 när Robert Parker gav vinet 100 poäng, och toppnivån har varit en stabil konstant i nästan tre decennier.
Stilmässigt flirtar Tenuta Nuova med det moderna Brunello-anslaget med 30 månaders mognad på 500 liters franska tonneaux-fat, varav 5 % är helt nya.
Men frukten är så djup och fatkryddningen så elegant avvägd att världsklass-terroiren alltid lyser tydligt igenom i denna tidlösa Parker-favorit...
“This is one of my all-time favorite Brunellos, and although personal tastes are fluid and may change from time to time, there is something timeless and solid about this wine. It's like a touchstone.” – Robert Parker om Tenuta Nuova
…
Njut av den till lammrätter, stekar, kraftiga pastarätter, svamp och lagrade ostar. Servera vid 16-18°C
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2021 passar bra till...
Hur är Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2021 framställt?
Tenuta Nuova 2021 är framställd på 100% Sangiovese, noggrant selekterad från Casanova di Neris 'nya' vingårdar i södra Montalcino. Vingårdarna har valts ut omsorgsfullt med hänsyn till läge, jordmån och solexponering – och planterats med noggrant utvalda kloner. Allt med ett enda mål: att kunna skörda Sangiovese-druvor av enastående hög kvalitet. Manuell skörd följs av manuell druvsortering — både före och efter avstjälkning. Musten genomgår spontanjäsning under temperaturkontroll med 24 dagars maceration. Vinet mognar 30 månader på 500-liters franska ekfat, varav 5% helt nya, samt 18 månader på flaska innan frigivning.
Druvor
SangioveseOm Casanova Di Neri

Världsmästare i Sangiovese? Casanova di Neri har skrapat ihop fler hundra poängutmärkelser än vi omedelbart kan hålla reda på. Wine Spectator säger det rakt ut: ”Verdens bedste Brunello-producent”. 1971 planterade Neri-familjen sina första vinstockar, och 1978 lanserade man sin första vin. Idag förfogar huset över 66 hektar vingårdar. Från de kallaste terroirerna, nära egendomen i nordöstra Montalcino, skördas druvor till Cerretalto och White Label, medan det berömda Tenuta Nuova görs av druvor från varmare odlingar söder om Montalcino. Medan ”White Label” hyllar den klassiska Brunello med lång lagring på stora slavonska fat, flirtar både Cerretalto och Tenuta Nuova diskret med det moderna. Båda lagras på 500-liters franska ekfat, varav dock endast 5% är nya. Tre olika uttryck av Sangiovese, tre djupt fascinerande världsklassviner.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener

















