Caudalia Garnacha Xi’ipal Las Bajadas 2019

Mad og Monopolet

Grenache fra Spanien er en sikker vinder, de forstår at tæmme druen og få det bedste ud af den. Noter af friske kirsebær, timian, espresso og mørk chokolade. I munden er den mineralsk, har blide lækre tanniner og en flot koncentration af frugt. Den står helt perfekt til tapasbordet eller en omgang grillmad. (vurderet ved en tilbudspris kr. 159,95)

Vivino

Houlberg

5,5 Thumbs Up. Hvor dufter det godt … har klart et spansk og krydret hjerte med en frisk frugt, kirsebær samt nærmest et køligt og elegant fadpræg med lidt medicinskab, violer, læder, urter, svag chokolade og trods mørk i frugten, så er der noget let, luftig og fint over duften. Sådan er smagen også … let, saftig og mineralsk med tranebær, rabarber, granatæbler og frugten hænger vildt lang tid i munden med et svagt peberbid, blomster samt tørre og blide tanniner, der er godt integrerede. Elsker vinens lette, saftige samt fine smag, virkelig levende, charmerende og alligevel med spansk temperament fra en diskret sød señorita i afslørende rød kjole

Winewherever, Rasmus Christensen

Sikke en Garnacha. I 2019 er den virkelig kommet op i gear. Masser af intentisitet. Den har frugt, fylde, varme og en syre der skærer igennem hele molevitten. Er begejstret over vildskaben i denne vin. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 159,95)

Flaskehalsen

Bodegas Caudalia ligger i den kølige del af Navarra med 500 meter på højdemåleren. Det betyder, at druerne modner langsomt og opnår en flot kompleksitet og intensitet. Denne vin er skabt på Garnacha-druer, der i de kølige omgivelser giver en frisk men saftig frugt, der understøttes af mørkere krydderier og urter. Det hele smelter vidunderligt sammen i en vin, der har mange lag, som er indbydende og charmerende, og som alligevel har dybe noter at gå på opdagelse i. En rigtig flot repræsentant for Navarra-området. Normalpris kr. 199,95 – Set til kr. 119,95

Din VinGuide

Sprød og frisk i stilen med et lidt køligt udtryk, hvilket klæder vinen. Røde bær, urter og krydderier i smagen. Let tørhed i eftersmagen dog. SUPERVIN | 120 KR. (TILBUD)

Vinous

Deep, lurid ruby-red. High-pitched, mineral-accented red/dark berry and pot-pourri aromas are complemented by suggestions of succulent herbs and Asian spices. Smooth and open-knit, offering appealingly sweet raspberry and lavender pastille flavors that tighten up slowly with air and pick up mocha and white pepper nuances. Shows impressive clarity and spicy lift on the persistent finish, which is given shape by silky, even tannins. (Fermented in concrete tanks and aged for a year in used, 500-liter French oak barrels.)

Falstaff