Château Rambaud-Bellevue Fronsac 2018

Winewherever, Rasmus Christensen

Fronsac, der har fået masser af kærlighed i kælderen. Krydrede fadnoter mænger sig med smagen af solbær, rosmarin, friskbrygget kaffe og bitter mørk chokolade. Den har polerede tanniner, slank krop og masser af energi fra en frisk syre, der giver spænding i vinen. En vin der med garanti bliver bedre med årene.

Mad og Monopolet

Klassisk Bordeaux med masser af karakter, faktisk imponerende så meget vin du får for pengene her. Stor flot duft af solbær, brombær, espresso, chokolade, eg, laurbær og grønne urter. I munden er den elegant, har masser af tanniner og syre, som giver god friskhed og energi – den er perfekt til de klassiske franske retter! 1 fl. pr. stk. 99,95/ BEDSTE PRIS v/ 6 fl. pr. stk 59,95

Houlberg

Det er duftmæssigt en frisk, energisk, let syrlig og balsamisk Bordeaux ... ikke tæt, mørk og dyb, men byder på cedertræ, blæk, jod, violer, garvet læder, skovbund, lyse blommer, syrlige kirsebær, moreller, hindbær, grønne grene, lidt tomatstilke samt lidt nødder samt tørre kikærter. Smagen er cremet, blød og alligevel med en frisk frugt og virker egentlig ganske poleret. Der er sursøde kirsebær, hindbær, solbær og ribs, lidt sorte te-blade og lemon bitterhed, cedertræ, kakao og mørk chokolade. Syreniveauet er højt og lidt skingert, mens der er monstertørre tanniner, der også udtørrer mundhulen med en helt balsamisk strenghed. 90 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 119,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker … men koster i øjeblikket kun 59,95 kr. på kampagne og det er jo temmelig attraktivt.

Vinvalget

Rund og dejlig kompot af blåbær, blomme, solbær, vanilje, chokolade, kaffe og en snas af urter og hoisin sovs. I munden er vinen lidt overraskende præget af en syrligere frugt end næsen antyder. Syren er høj og følges op af en ren fin aske lignende tannin, der coater munden. En vin der især på smagen spiller på et virkeligt syrligt rødfrugtet og mere løftet udtryk, måske præget af en vis mængde Cabernet Franc. 59,95 v.6stk

Flaskehalsen