





Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025
Nya Zeelands och hela världens mest ikoniska Sauvignon Blanc återvänder äntligen i den daggfriska och topp-aromatiska årgången 2025 – och därmed kan kampen om den 41:a utgåvan av klassikern över dem alla för allvar ta fart!
Nyzeeländsk Sauvignon Blanc från Marlborough är för närvarande mer populär än någonsin. Det beror inte minst på Cloudy Bay, som sedan mitten av 1980‑talet varit banerförare för den unika, ultraaromatiska, tropiska Sauvignon Blanc-stilen.
Cloudy Bay har sedan 2005 ägts av jätten LVMH Moët Hennessy, vilket har bidragit till att öka produktionen så att den stora törsten på världsmarknaden kunnat stillas.
Årgång 2025 levererar Marlborough Sauvignon Blanc i ren uppvisningsstil – med flera toppbetyg från några av världens ledande vinexperter. Skynda dig att få tag på denna daggfriska årgång – innan Cloudy Bay blir utsålt igen!
Njut av den berömda Sauvignon Blanc till krispiga sallader, sparris, lättare rätter med fisk och skaldjur samt tapas och milda ostar. Servera vinet lätt kylt vid 8–10 °C
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025 passar bra till...
Hur är Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025 framställt?
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025 är gjord på 100 % Sauvignon Blanc. För att få frukten så frisk som möjligt till vineriet skördas alla druvor under natten och de tidiga morgontimmarna från toppvinmarker som "Estate", "Motukawa", "Widow's Block", "Red Shed" och "Mustang" i Wairau Valley, Marlboroughs subzoner Rapaura, Renwick och Brancott. Därefter avstjälkas druvorna och pressas varsamt innan jäsningen i ståltankar. Frukten från varje enskild vinmark fermenteras separat för att uppnå helt optimala förutsättningar inför den slutliga blandningen. 3 % av vinet jäser och mognar på franska ekfat, vilket ger en lätt kryddighet åt det färdiga vinet.
Druvor
Sauvignon BlancOm Cloudy Bay
Cloudy Bay viner
Äkta pionjäranda är drivkraften hos grundarna David Hohnens och vinmakaren Kevin Judd, som 1985 förde dem till Marlborough (Nya Zeeland), där de kunde skapa en karaktärsfull, aromatisk och kraftfull Sauvignon Blanc. Som en av de första fem vingårdarna i Marlborough blev Cloudy Bay snabbt erkänd som en av de ledande producenterna av nyzeeländsk Sauvignon Blanc - en position de fortsätter att stärka genom ett ständigt växande sortiment av enastående produkter.
Cloudy Bay rödviner
Namnet Cloudy Bay kommer från viken vid den östra kanten av Wairau Valley, som döptes av kapten Cook. Cloudy Bay ligger vid norra änden av den södra ön i vindistriktet Marlborough. Det är den största och mest betydelsefulla vinodlingsregionen i Nya Zeeland, eftersom den står för 50 % av den årliga skörden. Marlboroughs svala, maritima klimat mildras av ett stort antal soltimmar per år. Långa, soliga dagar och svala nätter skapar livliga viner med enastående smaknyanser. Jorden i Wairau Valley är självdränerande och näringsrik med enorma grundvattenreservoarer som levererar vatten av hög kvalitet. Cloudy Bays vingårdar är spridda över Marlboroughregionen för att optimalt utnyttja den omfattande mångfalden i de individuella mikroklimaten och jordmånstyperna.
Cloudy Bay - vin i världsklass
De primära druvsorterna som odlas i området är Sauvignon Blanc, Chardonnay och Pinot Noir. Estate Vineyard/Rapaura; Ursprungligt område för Cloudy Bay. Huvudsakligen planterat med Sauvignon Blanc. Stenig, självdränerande jordmån. Widow Block Vineyard/Renwick; Huvudsakligen Sauvignon Blanc. Jordmånen liknar Rapaura Vineyards. Mu stang Vineyard/Branco tt Valley; Huvudsakligen Sauvignon Blanc och Chardonnay. Fina, avlagrade jordområden som innehåller lera och grus. Barrack Block /Omake Valley; Planterat 2004. Dedikerat till produktion av Pinot Noir.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener











