Domaine Anita Morgon Château-Gaillard 2019
Vilken vansinnigt vild Morgon…. Den legendariska Cru Morgon beundras för röda viner med unik kraft och lagringspotential, men Anita Kuhnels vin från en enskild vingård, Château-Gaillard, tar priset med sin alldeles egen chocknivå…
Druvorna från de 70 år gamla buskbeskurna vinstockarna är så små och intensiva att vi talar Morgon på Morgon. Ett rungande mästerverk från den tidigare proffscyklisten Anita Kuhnel, som har ställt tävlingscykeln i garaget för att göra Beaujolais på största klingan.
Med god hjälp av legenden Guy Marion, mångårig chefönolog hos Georges Duboeuf, som har gjort vin i mer än 50 beaujolaisårgångar. Toppköp, toppköp!
Njut till franskt charkuteri, fågel, ljust kött, lunchrätter, grönsaker, matiga sallader och ostar. Servera vid 14–17 °C
Hur smakar Domaine Anita Morgon Château-Gaillard 2019?
Nyupphälld visar vinet en mörk och tät körsbärsröd färg i glaset… Doften går all-in med en jublande arom av rökig mineralitet, violer, lavendel, hallon, körsbär och lite tropiskt bananskal, som ger plats åt krossad svartpeppar, choklad och djup engelsk lakrits… Morgon fyller munnen med smooth, nästan lakritskoncentrerad mörk bärfrukt, som hålls läskande, saftig och vackert nyanserad. Lång finish med mineralisk friskhet, matvänliga tanniner och en aptitretande ton av peppar… Stor Morgon! Drick nu, eller lagra 8–10 år från skördeåret.
Domaine Anita Morgon Château-Gaillard 2019 passar bra till...
Om Domaine Anita
Anita Kuhnel är det franska vinets nya Superwoman! Ingen över, ingen vid sidan om...
Som professionell cyklist trampade hon pedaler. Nu trampar hon druvor, gör otroligt läckra rödviner och har som den första vinodlaren i Beaujolais bestigit den högsta toppen:
- 4 mars 2023 skriver Coeur de Vigneronne 2021 historia, när Domaine Anitas flaggskepp och hjärtebarn blir den första Beaujolais med 100 poäng från James Suckling. Någonsin.
- 7 mars 2024 tilldelas 100 nya poäng till Coeur de Vigneronne 2022, som blir utsåld världen över innan vi hinner få flaskor.
Franska Anita Kuhnel är född och uppvuxen i Bresse, inte långt från Beaujolais. Det låg dock inte i korten att Anita skulle odla vin. Hennes första stora passion var cykling, som hon utövade professionellt. 1996 gifte hon sig med André Kuhnel, vars familj varit vinodlare i Morgon sedan 1943. Och sedan dess har Anita trampat druvor istället för pedaler.
Anita har kastat sig över vinodlingen med samma passion och ambition som tog henne till det franska VM-laget i cykling. 2015 gick hon solo och grundade sitt eget vinhus, Domaine Anita, som ligger mellan Chénas och Moulin à Vent.
Här förföljer Anita med nästan outtömlig energi sin vision att skapa terroirdrivna rödviner av allra finaste kvalitet. Domaine Anita skördar druvor från 18 hektar, som består av egna och arrenderade vingårdar i prestigefyllda cru som Moulin à Vent, Morgon, Chénas och Fleurie.
Anita disponerar över jordlotter på några av de mest prestigefyllda lieux-dits i Beaujolais: ”Les Caves” och ”Rochelle” i Moulin à Vent, ”Moriers” och ”Poncié” i Fleurie samt ”Chateau-Gaillard” i Morgon och ”Les Brureaux” i Chénas. Vingårdarna är välsignade med 40 till över 100 år gamla buskvinstockar, vars djupa rötter och höga planteringstäthet ger få och små druvor med ett enormt kvalitetspotential, som ytterligare främjas genom grön skörd. Av de selekterade toppdruvorna skapar Anita sin serie av djupt autentiska och välrecenserade viner från enskilda vingårdslägen.
I vinkällaren har Anita framträdande hjälp av Guy Marion, som som pensionerad chefsenolog och högerhand åt Georges Duboeuf vinifierat mer än 50 årgångar i Beaujolais. Anitas bollplank och mentor bidrar därmed med en enastående kunskap om Beaujolais många terroirer.
Alla viner jäser fruktbevarande vid 20–25 °C för en ren och autentisk återgivning av druvsort och terroir.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
