Inga resultat

Områden
Distrikt
Producenter
Se alla resultat för
0Varukorg

Tillbaka

Domaine Jean Monnier Puligny Montrachet 2024

Frankrike

Frankrike, Bourgogne

13% alk.

75 cl

1 fl. per st.
1 479,95 SEK
6 fl. per st.
1 399,95 SEK
Slutsålt
Fråga om mängdrabatt
Slutsålt
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
⭐4,2 Vivino

Domaine Jean Monnier Puligny Montrachet 2024

Frankrike

Frankrike, Bourgogne

13% alk.

75 cl

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Thor Gottschalk Vinexpert WSET 3

"93 points. It’s full-bodied with classy oak influence and a bright, firm finish." - James Suckling(tidl. årg.)

"17/20 points. Good impact on the front palate with sleek texture and very fine notes of lemon and lime. Oak has been used to good effect here. One mouthful should go quite a long way. " - Jancis Robinson(tidl. årg.)

★★★★ Excellent producer. This is an estate whose wines I recommend with much enthusiasm.Robert Parker

Crème de la crème från Puligny-Montrachet. En stor, fatlagrad och krispigt mineralisk vit bourgogne från Parker-favorithuset Domaine Jean Monnier som vi just lagt till i vårt hastigt växande sortiment.

Det kan visserligen vara så att Jean Monnier etablerade sin stjärnstatus i Meursault, där de verkat i drygt 300 år, men domaine förfogar i dag över topp-lägen i fem av Côte de Beaunes mest prestigefyllda appellationer: Meursault, Puligny-Montrachet, Volnay, Pommard och Beaune.

Det är lätt att se att deras Puligny-Montrachet är framställd på uråldriga vinstockar som är planterade redan 1960 och 1965. Sällsynt i Bourgogne. Dessutom skördas druvorna från de två formidabla parcellerna ”Petits Nosroyes” och ”La Corvée des Vignes”, som ligger intill flera exklusiva 1er Cru-lägen. Vi befinner oss här bara 1–2 kilometer från Bourgognes dyraste Grand Cru-lägen.

Vinet får härliga lyxkryddor från 12 månaders mognad på 20 % nya franska ekfat, men ändå måttfullt doserat så den karaktäristiska Puligny-mineraliteten inte överröstas.

Det rör sig om en mikroskopisk produktion från 0,9 hektar, och om man samtidigt räknar med att upp till 70 % av Jean Monniers viner aldrig lämnar Frankrikes gränser, kan du själv räkna ut hur eftertraktade dessa viner är. De sugs helt enkelt upp vid dörren av topprestauranger och kvalitetskräsna privata vinkunder. Vi kan därför endast sätta 10 lådor till försäljning av denna underbara Puligny!

Njut av den till stekt fisk och skaldjur, sushi, tapas, grillat fjäderfä, svamp och nötaktiga ostar. Servera vid 10–13°C

1 fl. per st.
1 479,95 SEK
6 fl. per st.
1 399,95 SEK
Slutsålt
Fråga om mängdrabatt
Slutsålt
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
⭐4,2 Vivino

Recensioner av Domaine Jean Monnier Puligny Montrachet 2024

⭐4,2

Vivino

93 Point(tidigare årgång)

James Suckling

Lemons, cedar, cloves and sweet white peaches on the nose of this elegant and flavorful white. It’s full-bodied with classy oak influence and a bright, firm finish. Drink now or hold.

17/20 points (tidigare årgång)

Jancis Robinson

Bright pale gold. Very satisfying, open, savoury nose. Good impact on the front palate with sleek texture and very fine notes of lemon and lime. Oak has been used to good effect here. Usefully ready. Probably not for very long-term ageing but very useful for current drinking. Good balance, appeal and length. One mouthful should go quite a long way.

Hur smakar Domaine Jean Monnier Puligny Montrachet 2024?

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Thor Gottschalk Vinexpert WSET 3

Jean Monniers Puligny-Montrachet 2024 lockar från glaset med en fint gyllene färg och en ung grön ton. Åh, redan vid första doften anar man Puligny-storheten med en mineralsk arom av rökig flinta, fuktig kalk, salt grapefrukt, päron, mandarin och persika, som öppnar upp för djupa inslag av rostad brioche och hasselnötter samt en aning tarte tatín. Vinet lägger sig harmoniskt och krämigt på tungan, där frukten reser sig rak, fokuserad och vackert vibrerande. Ett fräscht citrusspel av citron och lime ger en perfekt kontrast till de gula stenfrukterna och fatets kryddighet i den kilometerlånga eftersmaken. Magnifik Puligny-Montrachet från Jean-Monnier. Drick nu, eller lagra 10–15 år från skördeåret.

Smaknoter

Smakprofil

Mycket torr

Söt

Mycket lätt

Mycket kraftig

Mycket mjuk

Mycket tanninrik

Domaine Jean Monnier Puligny Montrachet 2024 passar bra till...

Hur är Domaine Jean Monnier Puligny Montrachet 2024 framställt?

Vinet är framställt på 100 % Chardonnay från vinstockar planterade 1960 och 1965 på parcellerna Les Petits Nosroyes och La Corvée des Vignes. Druvorna skördas för hand och transporteras varsamt till vineriet, där de avstjälkas och pressas. Jäsningen äger rum direkt på klassiska 228‑liters franska ekfat, vilket bidrar till vinets komplexitet och textur. Efter avslutad jäsning lagras vinet i 12 månader på samma fat, varav cirka 20 % är nya, vilket tillför djup, finess och en elegant integrerad fatkaraktär.

Lagringstyp

Fat-/ Ekfatslagring

Om Domaine Jean Monnier & Fils

image

300 års vinhistoria i hjärtat av Meursault

Vi är glada och otroligt stolta över att kunna presentera en nästintill komplett portfölj av briljanta bourgogneviner från en av Côte de Beaunes bäst bevarade hemligheter. Med rötter ända tillbaka till 1720 hör Domaine Jean Monnier & Fils inte bara till områdets äldsta familjeegendomar – här skapas också några av de bästa vinerna i hela Meursault.

“★★★★ Excellent producer. Jean Monnier makes beautifully proportioned, elegant, stylish wines that are never overwhelming, but are pleasing in their precision and balance […] Even their lower level wines, such as their Bourgogne Blanc, are extremely well made and see some time in small oak casks. […] This is an estate whose wines I recommend with much enthusiasm.” – Robert Parker

I Robert Parkers personliga klassificering av Meursault-producenter finner vi Domaine Jean Monnier sida vid sida med ikoner som Domaine Roulot och Domaine Pierre Morey i den näst högsta av totalt fem kvalitetsnivåer – endast överträffade av mytomspunna Coche-Dury och Comte Lafon.

Detta erkännande delas av Serena Sutcliffe, Honorary Chairman of Sotheby's Wine och tidigare Chairman of the Institute of Masters of Wine. Hon lyfter fram Jean Monnier i sitt personliga urval av favoritproducenter från Meursault.

”Domaine Jean Monnier et Fils. Wines of elegance and finesse, including delightful Genevrières.” – Serena Sutcliffe, Master of Wine

Det är inte bara husets eleganta vita viner som vi ser fram emot att introducera. Till skillnad från de flesta andra adresser i Meursault värderas Pinot Noir hos Jean Monnier lika högt som Chardonnay – både vad gäller vingårdsareal, produktionsvolym och renommé.

Brittiska Decanter har nyligen tilldelat dubbla 97 poäng – dels till husets vita Meursault Vieilles Vignes och dels till det stolta röda flaggskeppet Pommard 1er Cru Les Grands-Épenots från den murade monopolvingården ”Clos de Cîteaux”.

Terroir från munkarna i Cîteaux

Denna historiska parcel på 2,92 hektar planterades av munkarna från Cîteaux redan år 1207, och sedan familjen Monnier tog över den 1950 har den levererat viner med en unik kombination av kryddig terroirkaraktär och elegant bärfrukt…

”Today they produce beautifully elegant wines that exhibit the spicy, earthy, terroir bouquet of a top-notch Pommard and an elegant, berry fruitiness that clearly defines the Jean Monnier style.” – Robert Parker (om vinerna från Clos de Cîteaux)

Filosofin: hållbarhet, terroirprägel och vibrerande frukt

Familjen Monniers 17 hektar, välsignade med gamla till uråldriga vinstockar på 25–60 år, är fördelade över fem av Côte de Beaunes mest prestigefyllda appellationer: Meursault, Puligny-Montrachet, Volnay, Pommard och Beaune. Vingårdarna odlas enligt principen lutte raisonnée – ett förnuftsbaserat och hållbart jordbruk där besprutning undviks i största möjliga mån, samtidigt som kemisk ogräsbekämpning är totalt bannlyst. Här arbetar man med maximal luftcirkulation runt druvorna för att undvika de prestigefyllda bourgognevinerna akilleshäl – röta och mögel. Allt arbete i vingårdarna tjänar ett övergripande syfte: att frambringa perfekt friska druvklasar som selekteras manuellt vid optimal mognad.

I källaren är målet silkeslen textur och smakmässig finess snarare än primitiv kraft:

Vitvinerna: Lagring i 10–12 månader på franska fat (sällan över 20 % nya) för att uppnå balans och struktur utan att överrösta frukten.

Rödvinerna: Lagring i 12–18 månader. Här använder Nicolas vanligtvis en lägre andel nya fat (10–20 %), så att vinerna förblir silkeslena och bärsaftiga snarare än sträva och ekdominerade.

Resultatet är viner som inte bara är otroligt läckra och delikata som unga, utan dessutom besitter en balans, fruktkärna och smakdjup som gör att de utvecklas vackert under många år.

Som Robert Parker – inte utan en viss frustration – har noterat lämnar upp till 70 % av vinerna från Jean Monnier aldrig Frankrikes gränser. De dammsugs helt enkelt upp direkt vid källardörren av topprestauranger och kvalitetsmedvetna privata vinkunder.

Lägg därtill att druvorna från familjens 17 hektar fördelas på 18 olika viner, vilket ger mikroproduktioner genom hela portföljen. Till och med husets Bourgogne Côte d’Or-viner selekteras från pyttesmå enskilda parceller inom Meursaults kommungräns.

Mot denna bakgrund är våra allokeringar föga förvånande starkt begränsade – så vi kan tyvärr inte garantera lagerstatus särskilt länge åt gången. Så är alla varnade...

Översikt över familjeegendomens totala portfölj

“Our fine white wines”

Bourgogne Aligoté – 0,39 hektar (enskild vingård Les Pacriots i Meursault)

Bourgogne Côte d’Or – 1 hektar (enskilda vingårdarna Les Durots & Les Pacriots i Meursault)

Beaune 1er Cru Montrevenots – 0,35 hektar

Puligny-Montrachet – 0,9 hektar (enskilda vingårdarna Les Petits Nosroyes & La Corvée des Vignes)

Meursault Vieilles Vignes – (selektion från de äldsta vinstockarna på de enskilda vingårdarna Les Crotots, Les Pelles, Les Perchots, Au Village och Les Malpoiriers)

Meursault Les Rougeots – 0,97 hektar

Meursault Les Chevalières – 0,43 hektar

Meursault La Barre – 0,67 hektar (La Barre-Dessus)

Meursault Clos du Cromin – 1,06 hektar (murad parcel, enskild vingård Le Cromin)

Meursault 1er Cru Les Charmes – 0,69 hektar (Les Charmes-Dessus & Les Charmes-Dessous)

Meursault 1er Cru Genevrières – 0,29 hektar (Les Genevrières-Dessus)

“Our fine red wines”

Bourgogne Côte d’Or – 0,56 hektar (enskilda vingårdarna Les Pacriots och Les Durots i Meursault)

Volnay – 0,39 hektar (enskild vingård Les Petits Gamets)

Meursault Les Malpoiriers – 0,33 hektar

Beaune 1er Cru Montrevenots – 0,74 hektar

Pommard 1er Cru Argillières – 0,59 hektar (enskild vingård En Largillière)

Pommard 1er Cru Fremiers – 0,38 hektar (enskild vingård Les Fremiers)

Pommard 1er Cru Grands-Épenots ”Clos de Cîteaux” – 2,92 hektar (murad monopolvingård)

Vindata

Årgång

2024

Innehåll

75 cl

Alkohol-%

13 %

Servering

10–13 °C

Lagringspotential

10–15 år från skördeåret

Lagring

Fat-/ Ekfatslagring

Förslutning

Kork

Allergener

Svaveldioxid / Sulfiter
Liknande produkter