Domaine Les Champs Baudots Hautes-Côtes de Nuits 2025

Berlingske

Ikke så lidt af en pleaser: Dejlig åben næse med et snert af lakrids. Herligt saftig og nærmest honningagtigt afrundet mund. Absolut et civiliseret glas ikke mindst til prisen. (130 kroner v. 6 fl., Supervin.dk)

Flaskehalsen

Hvis du gerne vil have dybde og bund i din røde Bourgogne, så kan Les Champs Baudots Hautes-Cotes de Nuits være det helt rigtige valg for dig. For med 10 måneders lagring på små barriques, hvorad 10% er nye, er der ekstra power i denne vin, der bevarer de fine og relativt elegante noter. Men det er ikke dem, der fylder mest, for de bliver ledsaget af en mere kompakt og bredt funderet smag, der gør vinen anvendelig til middagsretter med lidt mere volumen end de mere lette og elegante Bourgogne-vine. Lækker Bourgogne til prisen, hvis du gerne vil have lidt mere smag end normalt og klarer dig med lidt færre finesserige nuancer. Normalpris kr. 249,95, Set til kr. 129,95 | Supervin | 5 Stj., 93 Pts.

Mad og Monopolet

Bourgogne-krisen er officielt aflyst, eller også har den bare aldrig rigtig eksisteret - i hvert fald ikke hvis vi kigger på en vin som denne fra Domaine Les Champs - som i øvrigt har det fedeste navn! Det er nemlig “Champs”, når det kommer til Pinot Noir til en meget fair pris. Duft af vilde skovbær, hindbær, tomatstilke, bitter mørk chokolade og skovbund. I munden er den læskende, du fornemmer en god syrlig frugt, blide tanniner og en krydret afslutning. 1 fl. pr. stk.249,95 / BEDSTE PRIS pr. stk. v/ 6 fl. 129,95

Houlberg

Duftmæssigt minder vinen vildt meget om 2022'eren, for allerede fra start kommer der godt med træ- og fadnoter ... cedertræ, lakrids, våde fade, vanilje, mælkechokolade, lakridskonfekt, karamel samt lidt nødder og skovbund. Frugten er fin, let og feminin med jordbær, hindbær og lyse kirsebær ... lys og fin. I munden er der mere bid end duften indikerede ... der er syrlig og frisk frugt me jordbær, hindbær, syrlige kirsebær og noget lemon, der så bidrager med lidt sødlig bitterhed, en smule urter og peber ... sammenlagt flot med lidt røgede elementer. 92 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 249,95 kr., mens prisen er 129,95kr. ved køb af 6 flasker.

Winewherever, Rasmus Christensen

Relativt mørk og kraftfuld rød bourgogne. Kirsebær, urter, te, appelsinskal og bark. Tanninerne er markante og skaber et rustikt udtryk. En vin der vil stå godt til stegte kødretter eller sammenkogte retter.