Faunus Primitivo di Manduria Guldkollektion 2024
Vinet beskrivs av
Primitivo är utan tvekan Syditaliens mest populära rödvin – och kännare vet att de allra bästa exemplaren kommer från prestigeområdet Manduria.
Faunus är det senaste tillskottet från Masca del Tacco – huset bakom danskfavoriten Lu’Li och "Italiens bedste Primitivo", Piano Chiuso.
Som mångårig importör har vi lyckats förhandla fram ett unikt pris – så du kan njuta av Faunus Primitivo di Manduria "Gold Collection" till ett extra attraktivt pris.
Det rör sig om 100% handskördade Primitivo-druvor från det apuliska toppdistriktet Manduria. Tidigare årgångar har fått upp till 95 poäng, och den seriösa powervinen har tidigare setts till omkring 110 DKK utomlands.
Gillar du mörk och fyllig powervin – med storslagen frukt och varma kryddor i stil med Amarone, Ripasso och kraftfull Primitivo?
Så garanterar vi dig utan tvekan ett av Danmarks absoluta topköp från det prestigefyllda Manduria!
…
Njut av den till grillat, lamm, anka, fläskstek, nötkött, vilt, kryddade kötträtter och mogna ostar. Servera vid 16–18 °C.
Hur smakar Faunus Primitivo di Manduria Guldkollektion 2024?
Vinet beskrivs av
Faunus Primitivo di Manduria "Gold Collection" 2024 visar en glittrande svartviolett färg och är fyllig i glaset… Doften är intensivt mörkfruktig med mogna plommon, svarta vinbär, viol och björnbär, som gifter sig väl med appassimento-liknande inslag av russin, katrinplommon och choklad… I munnen breder syditalienaren ut sig med en silkeslen fyllighet och imponerande smakdjup. Det är mörk frukt, choklad, söt lakrits och ett örtigt inslag av Herbes de Provence – klassisk Manduria på mycket hög nivå! Ett äkta powervin med massor av smak för pengarna – utan att kompromissa med de silkeslena, uppfriskande kvaliteter som gör det svårt att lägga ifrån sig glaset. Perfekt valuta för pengarna för alla som älskar stor Primitivo, Amarone och Ripasso. Drick nu, eller lagra 5–8 år från skörden.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Faunus Primitivo di Manduria Guldkollektion 2024 passar bra till...
Hur är Faunus Primitivo di Manduria Guldkollektion 2024 framställt?
Vinet är gjort på 100 % Primitivo, som Masca del Tacco-teamet skördar för hand från noggrant utvalda vingårdar i det prestigefyllda DOC Manduria – epicentrum för Apuliens största röda viner. Distriktets karakteristiska rödaktiga jord är rik på mineraler och organiskt material, vilket ger rödvinet en unik terroirkaraktär. Jäsningen, med fruktbevarande temperaturkontroll, sträcker sig över en längre period för att främja den aromatiska finessen. Innan tappningen rundas tanninerna av vid lagring på ståltank, så att frukten och terroiren framträder optimalt i det färdiga vinet.
Druvor
PrimitivoOm Poggio Le Volpi
Poggio le Volpi-viner
År 2013 utnämndes vineriet till "Winemaker of The Year" av den italienska vinexperten Luca Maroni och har fått guldmedalj på Vinitaly! Det här vinet kommer från en av våra nya leverantörer, nämligen Poggio Le Volpi. Vingården ligger med alla sina vinodlingar vända mot söder, vilket ger unika förutsättningar att göra viner med hög intensitet, kraft och smak av fullt mogna bär.
Poggio le Volpi rödviner
Poggio Le Volpi är en liten familjeägd vingård som är omgiven av områdena Frascati, Monte Porzio Catone och Agro Romano. Amando Mergè grundade vingården 1970, och vinerna idag produceras av sonen Felice Mergè, som har utbildats på Italiens finaste vinerier. Poggio le Volpi äger själv 40 hektar med vinrankor och har dessutom ett nära samarbete med många grannproducenter för att leverera druvor enligt fasta kontrakt.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener