Feudo Maccari Grillo Olli 2025
Vinet beskrivs av
Siciliens svar på Chablis är äntligen tillbaka – och bättre än någonsin i den daggfriska årgången 2025!
Krämig, smidig och dansande fruktighet på tungan… Olli Grillo har inte utan anledning blivit en enorm kundfavorit. Läs bara vidare...
”Testvinder Syditalien”, ”Høj genkøbsfaktor”, "6 ud af 6 stjerner" och ända upp till 95 internationella poäng från kända recensenter som James Suckling, Falstaff och Best Italian Wines. Och regnet av recensentröster kommer bara att öka efter denna fina nya årgång.
Du får en helt unik, mycket hög nivå för prisklassen – och kvaliteten är allt annat än slumpmässig. Olli Grillo är med all tydlighet skapad av teamet bakom de berömda Orma, Oreno och Crognolo – några av Italiens mest kända och prisbelönta viner.
"Alle elsker Grillo", brukar vi säga på Supervin.se. Har du inte redan provat den här charmiga saken, passa på att bunkra en kasse riktigt gott vitt vin. Men var försiktig…
I takt med att kvaliteten höjs år för år stiger efterfrågan så kraftigt att vårt just nu mest populära italienska vitt vin ofta är slutsålt... Så köp innan den gröna ”På lager”-lampan lyser rött igen!
Om och om igen öser superlativen ner över vår suveränt mest populära italienska vitt vin, som med Supervin.se:s Unika Garanti kommer att begeistra både nya och gamla fans i den daggfriska årgången 2025!
...
Ett extremt användbart vitt vin. Underbart på terrassen, men lika fint till förrätter, sommarsallader samt fisk och skaldjur. Ett givet alternativ till Pinot Grigio och "træfri" Chardonnay. Serveras vid 8–12°C.
Hur smakar Feudo Maccari Grillo Olli 2025?
Vinet beskrivs av
Grillo Olli 2025 visar ett vibrerande citrusgrönt skimmer i det svala, duggbeklädda glaset... Doften är ultrafräsch och andas delikata vita vårblommor, gröna äpplen, saltad citrus, mandel, vit persika och en aning exotisk ananas... I munnen är den som alltid Chablis-krämig med en fint vibrerande mineralisk finess som tillför förvånande nerv och energi till fruktens charm. Helt enkelt en enastående kvalitet och detaljrikedom för den här prisklassen – och eftersmaken dröjer sig kvar länge efter varje klunk. ”Den italienske Chablis” imponerar som aldrig förr i en suveränt lyckad 2025-årgång. Fyll kylskåpet medan vi har flaskor – och gläd dig! Drick nu, eller spara 3–4 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Hur är Feudo Maccari Grillo Olli 2025 framställt?
Feudo Maccari Olli är framställt på 100% Grillo, en av Siciliens vita signaturdruvor. Druvorna handskördas från 20 år gamla "buskvinstockar" som växer på sydvända sicilienska vingårdar. Huvuddelen av druvorna kommer från marken Olli, belägen nära Noto i sydöstra Sicilien. Markens namn är en hyllning till en gammal vinbonde från trakten. Vinet jäser och lagras på ståltank – för en fruktren och autentisk återgivning av Grillo-druvans charmiga karaktärsdrag.
Druvor
GrilloOm Feudo Maccari
Antonio Moretti, som är ägare till Tenuta Sette Ponti (det toskanska vineriet bakom kultvinerna Orma, Oreno och Crognolo), var inte helt nöjd i Toscana och gav sig ut på jakt efter fler spännande vinäventyr. Han besökte Val di Noto på Sicilien i slutet av 90‑talet och bestämde att det var en perfekt plats för att utmana sig själv att göra nya viner. År 2000 började han köpa parceller, och innan han visste ordet av hade han samlat på sig mer än 50 parceller. Det var början på Feudo Maccari, som idag frambringar en rad praktfulla viner.
Feudo Maccari ligger på Siciliens östkust, och vingården omfattar 50 hektar planterade med vinstockar, varav några är över 30 år gamla. Rankorna är planterade i olika jordmåner och på varierande höjder, och den vulkaniska jorden är full av vitalitet och näringsämnen för de växter som ingår i ekosystemet.
Med enologiskt stöd från makarna Giola Cresti och Carlo Ferrini – ”Italiens bedste Winemaker” – frambringar Feudo Maccari en rad topprankade viner.
Från Grillo-vita viner (”Olli”, ”Family and Friends”) till kanske Siciliens bästa Syrah (”Maharis”) samt två solmogna Nero d’Avola (”Neré”, ”Saia”). Suverän kvalitet över hela linjen! Nero d’Avola är regionens huvuddruva. Druvan, som på ett eminent sätt lyckas uttrycka en vingårds specifika terroir, är idag en av Siciliens mest intressanta druvor.
Om man besöker vingården finns både gästhus, vingårdsanläggningar, provningsrum och vinkällare som gäster kan använda. Vinodlingarna och naturen går nästan i ett med varandra i den idylliska dalen, där den bördiga vulkanjorden också ger upphov till apelsiner, citroner, cherrytomater, oliver och andra grönsaker.
En terroir som verkligen kommer till uttryck i de läckra vinerna från Feudo Maccari.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Restsöcker
Syrainnehåll
