Gergenti Il Vero Siciliano Rosso 2025
Vinet beskrivs av
“The grapes of “Il Vero Siciliano” are grown in the hills and when they reach the maturation they stay a few days on the plant to acquire a high degree and the right concentration.” – Gergenti
Il Vero Siciliano – ”den sanna sicilianaren” – är äntligen tillbaka i lager i den fantastiskt fruktiga 2025-årgången! Men observera… vi har bara tilldelats 17 lådor av Gergentis geniala rödvinsflaggskepp!
Det finns minst tre goda skäl till att populära ”Il Vero Siciliano” har fått 97 poäng av Italiens ledande vinrecensent, samtidigt som den kan stoltsera med ett imponerande genomsnittsbetyg på 4,1 stjärnor från över 3300 entusiastiska Vivino-användare....
Hemligheten är en superblend bestående av de tre lokala rödvinsdruvorna Nero d’Avola, Nerello Mascalese och Frappato. Samtidigt nyskapande och underbart autentisk – djupt rotad i den sanna sicilianska traditionen.
Därtill kommer den Amarone-liknande fylligheten och smakdjupet som vinhuset uppnår genom att låta druvorna hänga kvar och mogna extra länge på de syditalienska vingårdssluttningarna...
Som resultat får du enorma mängder solsken packade i detta charmiga rödvin med upp till 15% alkohol, som producenten bakom populära Masso Antico, Amicale och Coppiere förfinar med en utsökt vaniljkaraktär från sex månaders lagring i ekfat.
Njut av den till mys, biffar, BBQ, fläskstek, julanka, kraftiga pastarätter, pizza, tapas och mogna ostar. Servera vid 16–18°C
Hur smakar Gergenti Il Vero Siciliano Rosso 2025?
Vinet beskrivs av
Il Vero Siciliano 2025 visar sig fyllig och djupt körsbärsröd i glaset... Doften demonstrerar Gergentis geniala aromprofil med en mängd spännande aromnyanser från tre druvsorter som kompletterar varandra så vackert! Från eleganta jordgubbar och granatäppelsaft till solmogna blå plommon, russin och kolsvarta intensiva björnbär som snabbt följs av kryddiga fattoner av lakrits, vanilj, kanel, peppar och rostade kaffebönor… Vinet lägger sig brett och mäktigt i munnen, där Nerello Mascaleses mineraliska friskhet tillför elegans till den kryddiga och plommonfyllda, kraftfulla frukten. Lång finish med läckra, välpolerade tanniner. Mums! Drick nu, eller lagra 6–8 år från skördeåret.
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Gergenti Il Vero Siciliano Rosso 2025 passar bra till...
Hur är Gergenti Il Vero Siciliano Rosso 2025 framställt?
Il Vero Siciliano 2025 kommer inte oväntat från Sicilien. Rödvinen är gjord på en unik och mycket spännande druvblandning av lokala Nero d’Avola (färg, intensitet), Nerello Mascalese (elegans, struktur) och Frappato (saftig frukt). Druvorna får hänga kvar extra länge på vinstocken före skörd för att uppnå en Amarone-liknande intensitet och smakrikedom. Vinet får sina varma exotiska kryddtoner från 6 månaders exklusiv fatlagring på ekfat.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener