Gustave Lorentz Pinot Blanc Classique L'Ami des Crustaces 2019
Alsace Pinot Blanc har Decanters prestigefyllda kvalitetsstämpel som det perfekta vita vinet till fisk, skaldjur, sushi och allt gott från havet!
Nu går 97-poängsproducenten Gustave Lorentz all in och levererar ett enastående nytt vitt vin som är så rent, uppfriskande och eminent delikat i frukten att det nästan skriker efter en skaldjursplatå!
Under toppåret 2019 är L'Ami des Crustaces, "skaldjurens vän", bättre recenserad än någonsin tidigare. Bli upphetsad!
Njut av den som en aperitif eller till något från havet... Sushi, skaldjur, delikata fiskrätter eller lätta tapas! Hanterar kyckling och ost bra. Servera vid 8-10°C
Hur smakar Gustave Lorentz Pinot Blanc Classique L'Ami des Crustaces 2019?
I glaset ljust citrusgult med friska gröna nyanser... Nosen tar dig direkt till havet med saltad citrus, sval havsbris och rökig mineralitet inlindad i vackra, delikata fruktnoter av äpple, mirabelle, vit persika. Det vita vinet är silkeslent och lätt krämigt på tungan, där friskheten blåser liv i den rena och uppfriskande frukten. Lång och böljande frisk avslutning. En stor Pinot Blanc. Och ta fram skaldjuren! Drick nu eller spara 4-5 år från skördeåret.
Gustave Lorentz Pinot Blanc Classique L'Ami des Crustaces 2019 passar bra till...
Om Gustave Lorentz
“You can find our full range of wines in a number of high-end restaurants including the two Michelin star Hotel l’Auberge de l’Ill in Illhaeusern, Alsace and the iconic one Michelin star La Tour d’Argent restaurant in Paris.” – Gustave Lorentz
Det är inte bara sommelierer på Frankrikes främsta Michelin-restauranger som tävlar om att lägga beslag på Gustave Lorentz’ gudomliga Alsace-viner…
Upprepade "Best in the Show"-troféer vid prestigefyllda Decanter World Wine Awards har skapat en sådan enorm törst efter familjeegendomens viner att hälften av flaskorna exporteras till 60 länder världen över. Vinerna serveras dessutom i First Class/Business Class ombord på lyxflygbolag som Fly Emirates, Air France, Japan Airlines och Qatar Airways.
Gustave Lorentz i Bergheim grundades 1836. Genom sju generationer har familjen förfinat konsten att förmedla sina otroliga terroirer i hjärtat av Alsace samtidigt som man bevarat varje druvsorts unika karaktärsdrag.
Sedan 2012 odlas och är alla viner från husets egna 33 hektar ekologiskt certifierade. Hälften är dessutom klassificerade som Grand Cru! Under George Lorentz ledning har mer än 50 miljoner kr investerats i nya, toppmoderna produktionsanläggningar.
Resultatet är druvor och alsaceviner av högsta kaliber. Crémant d’Alsace med smak och omdömen i nivå med exklusiv champagne. Réserve-seriens vita viner i typisk alsacisk stil på Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer samt områdets absoluta kungdruva Riesling. Högst upp hittar vi husets ekologiskt certifierade viner från enskilda vingårdar, ledda av Grand Cru Kanzlerberg och Grand Cru Altenberg de Bergheim, där terroirens prägel och världsklass verkligen får lysa igenom.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
