
Gustave Lorentz Riesling Lieu Dit Burg 2022 ØKO
Grand Cru mördaren Riesling är tillbaka!
Danska sommelierer och vinexperter utsåg nyligen Gustave Lorentz "Burg" till vinnarvin i prisklassen 201-300 DKK. Kort därefter följde Flaskehalsen efter och utnämnde samma vin till testvinnare i provningen av flera franska vita viner ... Nu har vi äntligen den fantastiska årgången 2022 i lager, som utpekas som en av de bästa i Alsace under det nya millenniet.
Gustave Lorentz har 33 hektar Grand Cru-vingårdar och man skulle kunna tro att det fanns Cru-druvor i denna Burg 2022 ... "Burg"-fältet är också känt som lite av en "hysch-hysch" Grand Cru, med upp till 65 år gamla vinstockar som trollar fram Riesling med kraft och mineralitet av en annan värld ...
Grand Cru killer Riesling skördas från det enda fältet "Burg". En ekologisk mikroproduktion på drygt 3.000 flaskor. Djup mineralitet, imponerande fruktighet och livlig syra. WOW!
Denna Riesling är ett utmärkt matvin. Njut av det till skaldjur, fågel och ljust kött. Servera vid 8-12 °C.
Hur smakar Gustave Lorentz Riesling Lieu Dit Burg 2022 ØKO?
Ljust gyllene i glaset med en doft som har allt man vill ha från en Alsace Riesling... Djup mineralitet kompletterad med kanderad citron, mandarin och eleganta toner av tropisk frukt. Efter några virvlar i glaset bjuder vinet på spännande toner av anis, nyklippt gräs och en antydan till fotogen från gräsklipparen. I gommen imponerar vinet med sin livfulla mineralitet, generösa fruktighet och sublima syra som lyfter upplevelsen till Grand Cru-klassen. Drick nu eller spara +10 år från skördeåret.
Smaknoter
Aprikos
Ananas
Citron
Mango
Petroleum
Smakprofil
Mycket lätt
Mycket kraftig
Gustave Lorentz Riesling Lieu Dit Burg 2022 ØKO passar bra till...
Om Gustave Lorentz

“You can find our full range of wines in a number of high-end restaurants including the two Michelin star Hotel l’Auberge de l’Ill in Illhaeusern, Alsace and the iconic one Michelin star La Tour d’Argent restaurant in Paris.” – Gustave Lorentz
Det är inte bara sommelierer på Frankrikes främsta Michelin-restauranger som tävlar om att lägga beslag på Gustave Lorentz’ gudomliga Alsace-viner…
Upprepade "Best in the Show"-troféer vid prestigefyllda Decanter World Wine Awards har skapat en sådan enorm törst efter familjeegendomens viner att hälften av flaskorna exporteras till 60 länder världen över. Vinerna serveras dessutom i First Class/Business Class ombord på lyxflygbolag som Fly Emirates, Air France, Japan Airlines och Qatar Airways.
Gustave Lorentz i Bergheim grundades 1836. Genom sju generationer har familjen förfinat konsten att förmedla sina otroliga terroirer i hjärtat av Alsace samtidigt som man bevarat varje druvsorts unika karaktärsdrag.
Sedan 2012 odlas och är alla viner från husets egna 33 hektar ekologiskt certifierade. Hälften är dessutom klassificerade som Grand Cru! Under George Lorentz ledning har mer än 50 miljoner kr investerats i nya, toppmoderna produktionsanläggningar.
Resultatet är druvor och alsaceviner av högsta kaliber. Crémant d’Alsace med smak och omdömen i nivå med exklusiv champagne. Réserve-seriens vita viner i typisk alsacisk stil på Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer samt områdets absoluta kungdruva Riesling. Högst upp hittar vi husets ekologiskt certifierade viner från enskilda vingårdar, ledda av Grand Cru Kanzlerberg och Grand Cru Altenberg de Bergheim, där terroirens prägel och världsklass verkligen får lysa igenom.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener