
Kellerei Auer Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023
Du kanske förknippar Gewürztraminer med Alsace, men den världsberömda vitvinsdruvan kommer ursprungligen från den prestigefyllda vinregionen Alto Adige i norra Italien (Sydtyrolen).
I själva verket betyder Gewürztraminer "den kryddiga från staden Tramin", som vi hittar i Alto-Adige. Här har du en unik och spännande möjlighet att uppleva den aromatiska druvan från dess ursprungliga terroir, där Gewürtztraminer fortfarande är en specialitet.
Kellerei Auers 2023 är djärv, rik och fruktig med överdådiga toner av rosenvatten, persika, ananas och litchifrukt. .... Allt du drömmer om i en utsökt Gewürtztraimer - levererad till halva priset av motsvarande kvalitet från Alsace.
Jämfört med sina konkurrenter från Alsace lutar norditalienska Gewürztraminer mer mot den torra och uppfriskande sidan - vilket du lätt kan smaka i detta härliga vita vin.
Perfekt tillbehör till kryddig asiatisk mat. Passar utmärkt till fisk, fågel, grönsaker och karaktärsfulla ostar. Njut av vinet vid 8-10°C.
Hur smakar Kellerei Auer Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023?
Intensivt halmgult med gyllene nyanser. Rik och exotisk doft med aromatiska toner av rosenvatten, citrusfrukter, mandarinskal, mynta, vitpeppar, persika, ananas och litchi. Torr i gommen med en härligt mjuk och överdådig fruktkaraktär. Eftersmaken är lång, kryddig och lätt mineralisk. Om du älskar Gewürztraminer kommer du att älska detta läckra vin från kyliga Alto Adige i norra Italien. Drick nu eller spara 3-4 år från skördeåret.
Kellerei Auer Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 passar bra till...
Hur är Kellerei Auer Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 framställt?
Detta vita vin är tillverkat av 100% Gewürztraminer från Alto Adige DOC. Druvskalen blötläggs 6-8 timmar i musten innan de pressas. Detta görs för att extrahera extra färg och parfymerad frukt från druvsortens aromatiska druvskal.
Musten jäser vid svala 14-16°C i ståltankar för att maximera de flyktiga aromerna i vinet. Resultatet är en exemplarisk och regionalt typisk Gewürztraminer med 4 gram socker per liter (torr, inte knastertorr).
Druvor
GewürztraminerVindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener


















