Marcel Meyer Alsace Pinot Blanc 2024
Vinet beskrivs av
Delikat floral och fylld till bristningsgränsen med vibrerande alsaciska fruktläckerheter!
Det oemotståndliga vita vinet från Marcel Meyers har återigen utsetts till bästa Pinot Blanc vid det prestigefyllda International Wine Challenge i London. Här blindprovsmakar några av världens mest erkända vinexperter tusentals viner, och i druvkategorin Pinot Blanc imponerar denna – tyvärr ofta slutsålda – kundfavorit om och om igen!
Denna bedrift vittnar om stabilitet på en enastående hög nivå – inte minst när man beaktar det attraktiva priset.
Druvorna handplockas från 4,38 hektar hållbart certifierade och familjeägda vinparceller i södra Alsace – närmare bestämt kring byarna Soultz och Wuenheim, där jordmånen består av mergel och sandsten.
Vingårdarna ligger i lä av det nästan 1 000 meter höga, pyramidformade berget Viel Armand, som skyddar mot regn och ger druvorna goda möjligheter att mogna optimalt i solen. Efter jäsning lagras vinet i 6 månader på de fina jästresterna, vilket tillför extra krämighet och komplexitet.
Pinot Blanc-druvan åtnjuter särskilt erkännande i Alsace och delar många karaktärsdrag med Chardonnay. Faktum är att det först var 1896 som de två erkändes som självständiga sorter.
Det är samtidigt den mest mångsidiga av Alsace-druvorna, som med krämig textur och frisk frukt passar till nästan alla bordets läckerheter...
Njut av den som aperitif, till sallader, fisk och skaldjur, tapas, sushi, fågel, sparris, charkuterier och färska ostar. Servera vid 8–10 °C.
Hur smakar Marcel Meyer Alsace Pinot Blanc 2024?
Vinet beskrivs av
Marcel Meyer Pinot Blanc 2024 tonar elegant fram i det kalla, duggiga glaset, där det vita vinet bjuder in med ungdomligt citrusgröna glimtar... Näsan utstrålar 2024-årgångens krispiga friskhet med de renaste aromerna av jasmin, gröna äpplen, vit persika, honungsmelon och en aning tropisk ananas, vilka följs av fina mineraliska inslag av saltad grapefrukt och våta stenar… Vinet lägger sig lätt krämigt på tungan, medan toppårgångens vibrerande och vackert nyanserade fruktrikedom sprider sig härligt i munhålan. Lång, harmonisk och härligt munrengörande finish. Hurra för ett vitt vin – och hurra för ett absolut alsaciskt toppköp! Drick nu, eller spara 4–5 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Marcel Meyer Alsace Pinot Blanc 2024 passar bra till...
Hur är Marcel Meyer Alsace Pinot Blanc 2024 framställt?
Det vita vinet är gjort på 100 % Pinot Blanc, som handselekteras från 4,38 hektar hållbart certifierade och familjeägda parceller i södra Alsace – närmare bestämt runt byarna Soultz och Wuenheim. Tillsammans med resten av Vogeserna skänker den nästan 1 000 meter höga, pyramidformade bergstoppen 'Viel Armand' regnskugga åt vinodlingarna, så druvorna kan bada i solskenet och uppnå optimal smakmognad. En skonsam pneumatisk pressning frigör den delikata druvmusten, som jäser på ståltank med fruktbevarande temperaturstyrning. Efter avslutad jäsning lagras det vita vinet i 6 månader på de fina jästresterna, som tillför extra krämig textur och komplexitet till smaken. Restsockerhalt: 3,70 gram per liter (torr)
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener