



Marcel Meyer Alsace Pinot Blanc 2023
Två gånger under de senaste tre åren har denna Pinot Blanc utsetts till den bästa vid den prestigefyllda International Wine Challenge i London. Här blindprovar några av världens mest erkända vinexperter tusentals viner - och i kategorin Pinot Blanc imponerar just det här vinet gång på gång!
Gården är ett bevis på stabilitet på en exceptionellt hög nivå - inte minst när det attraktiva priset tas med i beräkningen,
Druvorna handplockas från 4,38 hektar hållbart certifierade och familjeägda vingårdar i södra Alsace - särskilt runt byarna Soultz och Wuenheim, där jorden består av märgel och sandsten.
Vingårdarna är skyddade av det nästan 1.000 meter höga, pyramidformade Viel Armand-berget, som skyddar mot regn och ger druvorna goda möjligheter att mogna optimalt i solen. Efter jäsningen mognar vinet i 6 månader på den fina jästfällningen, vilket ger extra krämighet och komplexitet.
Pinot Blanc är särskilt känd i Alsace och delar många egenskaper med Chardonnay. Det var faktiskt inte förrän 1896 som de två erkändes som självständiga sorter.
Det är också den mest mångsidiga av Alsace-druvorna, med en krämig konsistens och frisk frukt som passar till allt från aperitifer till tapas, sushi, skaldjur, fågel, sallader och milda ostar.
Lägg därtill att 2023 är en så perfekt balanserad årgång från Alsace att den har kallats "mirakulös" av en av regionens största vinmakare. Vinodlingarna badade i solsken och till skillnad från södra Frankrike hade Alsace inga problem med värmeböljor och torka...
Njut av det till aperitifer, sallader, skaldjur, tapas, sushi, fågel, sparris, charkuterier och färska ostar. Servera vid 8-10°C.
Hur smakar Marcel Meyer Alsace Pinot Blanc 2023?
Marcel Meyer Pinot Blanc 2023 är elegant citrongul i glaset med en ungdomlig grön färg... Näsan lockar med rena och fräscha aromer av vita blommor, gröna äpplen, persika, honungsmelon och ananas, följt av fina mineraltoner av saltad druva och våta stenar ... På tungan krämig och elegant med ett brett utbud av fina, delikata fruktnyanser ... Vinet är något krämigt på tungan, medan den livfulla och vackert nyanserade fruktrikedomen i toppårgången sprider sig utsökt i munnen. Lång, harmonisk och nyanserad avslutning med matvänlig friskhet. Ett lysande exempel på en Pinot Blanc från Alsace! Drick nu eller spara 4-5 år från skördeåret.
Smaknoter
Persika
Grapefrukt
Honungsmelon
Vita blommor
Våta stenar
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Marcel Meyer Alsace Pinot Blanc 2023 passar bra till...
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener