
Marcel Meyer Alsace Pinot Gris 2023
Trots det förvånansvärt attraktiva priset finns det gott om kvalitet och kritikerros för Marcel Meyers härliga Alsace Pinot Gris!
Vi talar om krämig, mjuk och relativt fyllig Pinot Gris där terroiren i sydligaste Alsace lyser igenom med gula stenfrukter, citrusmineralitet och kvitten, kompletterat med honung och rostade mandlar. En subtil sötma avrundar den livfulla smaken av färsk frukt på ett utsökt sätt!
Druvorna handplockas från 6,50 hektar hållbart certifierade och familjeägda vingårdar i södra Alsace - särskilt runt byarna Soultz och Wuenheim, där jordmånen består av märgel och sandsten.
Vingårdarna är skyddade av det nästan 1.000 meter höga, pyramidformade Viel Armand-berget, som skyddar mot regn och ger druvorna goda möjligheter att mogna optimalt i solen.
Dessutom är 2023 en så perfekt balanserad årgång att den har betecknats som "mirakulös" av en av regionens främsta vinmakare. Vinodlingarna badade i solsken och till skillnad från södra Frankrike hade Alsace inga problem med värmeböljor och torka...
...
Njut som aperitif - eller till stekt fisk och skaldjur, fågel, sushi, lätta asiatiska rätter, gåslever och mogna ostar. Servera vid 8-12°C
Hur smakar Marcel Meyer Alsace Pinot Gris 2023?
Marcel Meyer Pinot Gris 2023 presenterar sig delikat gyllene i glaset.... Nosen är nästan Grand Cru-intensiv med sina tropiska aromer av saftig aprikos, honungsmelon, päron, vita blommor, friskt darrande citrus och kvitten, som döljer fina inslag av våta stenar, skogsmark, smör och nötter... I munnen är vinet krämigt och härligt rundat, med en subtil touch av sötma som lyfts vackert av årgångens harmoniska friskhet. En generös och karaktärsfull Pinot Gris med exotiska kryddor och nyanserade inslag av våt skogsmark och delikata nötaromer. Ett förföriskt, balanserat och fruktcharmigt Alsace-vin i absolut toppform. Drick nu eller spara 4-6 år från skördeåret.
Smaknoter
Aprikos
Honungsmelon
Vita blommor
Päron
Våta stenar
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Marcel Meyer Alsace Pinot Gris 2023 passar bra till...
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener