Markowitsch Blaufränkisch Prellenkirchen 2021
Calling all Blaufränkisch fans...!
2021 är debutårgången av Prellenkirchen, det helt nya Blaufränkisch-flaggskeppet från den österrikiska 100-poängsstjärnan Gerhard Markowitsch. Ett måste för alla fans av Österrikes finaste rött vinsdruva!
Gerhard gör sitt utsökta terroirvin från perfekt sydvända, 1. Lage-klassificerade Ried Spitzerberg strax norr om byn Prellenkirchen i östra Carnuntum.
Mer specifikt plockas druvorna till toppvinet från de tre enskilda fälten Ried Blauenstein, Ried Holzweingarten och Oberer Spitzer, som alla utgör små fraktioner av det tidigare nämnda Ried Spitzerberg.
På denna perfekt soliga och vindpinade kalkstensterroir är Blaufränkisch som allra bäst, och det är ingen tillfällighet att ett rött vin från Ried Spitzerberg toppar Falstaffs lista över Österrikes bästa Blaufränkisch 2021. (Samme Falstaff har ännu inte bedömt detta nya toppvin från Markowitsch!)
I källaren avrundas detta seriösa rött vin som en Grand Cru med hela 16 månaders lagring på 500 liters franska tonneaux-fat ... Stort österrikiskt rött vin!
Njut av det till saftiga biffar, charkuterier, grytor, vilt, lamm, ankbröst, mustiga pastarätter och karaktärsfulla ostar. Servera vid 15-17°C
Hur smakar Markowitsch Blaufränkisch Prellenkirchen 2021?
Vid upphällning körsbärsröd med nästan svart kärna och ungdomligt lila kant... Nosen utlovar komplex och utomordentligt charmig Blaufränkisch med koncentrerade aromer av viol, lakrits, björnbär, svarta körsbär, vildhallon, mandarinskal och plommon, följt av djupa mineraltoner av flinta och krossade stenar, kryddiga örtkryddor, svartpeppar och rostade kaffebönor från den långa fatlagringen.. I munnen imponerar Prellenkirchen från första tuggan med den mjukaste och silkigaste texturen, följt av oemotståndligt dansande fruktsmaker och unika mineraltoner som kan hänföras till den legendariska Erste Lage terroir, Ried Spitzerberg. Lång och härligt örtkryddad avslutning med fint polerade tanniner. Premium Blaufränkisch från Österrikes ledande rött vinsnamn! Drick nu eller spara +10 år från skördeåret.
Markowitsch Blaufränkisch Prellenkirchen 2021 passar bra till...
Om Markowitsch
Carnuntums kung. Punkt. Gerhard Markowitsch är den geniale österrikiske vinmakaren som med sin serie av mirakulösa rödviner har satt den 900 hektar stora vinregionen Carnuntum på världskartan.
Efter studieresor till Bordeaux och Toscana tog den unge och ambitiöse Gerhard 1990 över fädernegården med blandbruk, för att bara nio år senare kunna hyllas som "Østrigs bedste vinmager" i Falstaff Magazin.
Ett genombrott av episka proportioner följde när en österrikisk lilliputt slogs mot en burgundisk jätte: en Pinot Noir Reserve från Gerhard Markowitsch besegrade Romanée-Conti La Tache i en blindprovning! Händelsen skickade chockvågor genom hela vinvärlden... en ny stjärna var född!
Från samma terroirer som nämnda reserve-flaggskep (närmare bestämt från de svala och kalkrika enskilda vingårdslägena Ried Kirchtal och Ried Scheibner vid byn Höflein) gör Markowitsch en billigare Pinot Noir som är så bra och så välrecenserad att man skäms ordentligt över att kalla den ett basvin!
Men för Österrikes främste producent av rödvin tar festligheterna inte slut vid Pinot Noir… Från sitt toppmoderna vineri i Göttlesbrunn lanserar Markowitsch den ena högt recenserade praktrödvinen efter den andra: från Bordeaux- och Bolgheri-inspirerade kultcuvéer (M1, Rosenberg, Redmont) till österrikiska specialiteter på St-Laurent, Blaufränkisch och Zweigelt. Glömde vi de vita Grüner Veltliner Alte Reben och Meursault-dödaren Chardonnay Schüttenberg? 90+ poäng över hela linjen…
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
