Masca del Tacco Edizione Hostaria Apulien Rött 2025
Älskar du Amarone, Ripasso och syditalienska Primitivo? Då är det omöjligt att gå förbi den populära Edizione Hostaria, som vi nu kan presentera i den rekordfina, extra fruktfyllda 2025-årgången.
Alla som haft Lu’Li eller Piano Chiuso (Italiens officiellt bästa Primitivo!) i glaset vet att namnet Masca del Tacco är en garant för rödvinsupplevelser i absolut syditaliensk toppklass.
Med Edizione Hostaria levererar Masca del Tacco ett av Apuliens allra bästa rödvinsköp! Vi talar om en riktigt läcker blandning av druvorna Negroamaro, Primitivo, Sangiovese och Merlot, som tillsammans med utsökt vaniljkrydda från ekfatslagringen lyfter upplevelsen till en sällsynt nivå i sin prisklass...
Resultatet är en stor favorit bland danskar med massor av mjuk fruktkraft och söta kryddtoner i smaken!
...
Njut av den ensam som ett mysvin – eller till BBQ, fläskstek, anka, pasta, pizza, tapas och ostbricka. Servera vid 16–18 °C.
Hur smakar Masca del Tacco Edizione Hostaria Apulien Rött 2025?
Masca del Tacco Hostaria 2025 presenterar sig mörk körsbärsröd med lila kant… Doften andas syditaliensk fruktcharm med koncentrerad arom av torkade violer, svartpeppar, solmogna plommon, björnbär och katrinplommon, som fint ackompanjeras av vanilj, engelsk lakrits och choklad från ekfatsmognaden… Ljuvligt silkeslen och fyllig på tungan där den perfekt kryddade, kraftfulla frukten går hand i hand med en oemotståndlig saftighet. Vänliga tanniner, söta russintoner samt lyxiga ekkryddor rundar av den långa eftersmaken på ett elegant sätt. Ett utmärkt glas från en av södra Italiens mest erkända vinproducenter. Drick nu, eller lagra 5–6 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Masca del Tacco Edizione Hostaria Apulien Rött 2025 passar bra till...
Hur är Masca del Tacco Edizione Hostaria Apulien Rött 2025 framställt?
Hostaria 2025 är främst skapad på den apuliska Negroamaro-druvan, som tillförs ytterligare komplexitet från Primitivo, Merlot och Sangiovese. Alla druvor väljs ut från rostbruna apuliska toppvingårdar med järnrik kalk, och i vineriet behandlas varje druvsort separat innan den slutliga blenden. Den fruktbevarande mognaden på ståltank fulländas med en touch av ekfatslagring.
Om Masca del Tacco
Kanske känner du till Lu’Li och Piano Chiuso? Masca del Tacco är det apuliska vinhuset bakom flera av våra bästsäljande italienska rödviner!
Det säger allt om Masca del Taccos nivå att föreningen av italienska sommelierer utser husets single-vineyard-flaggskepp Piano Chiuso till stövellandets bästa Primitivo och till en av Italiens 10 bästa viner i konkurrens med toppnamn som Gaja, Giacomo Conterno, Dal Forno, Masseto och Ornellaia!
Och det säger allt om det unika värdet för pengarna när Masca del Taccos 21 viner i genomsnitt får imponerande 4,2 stjärnor på Vivino. Oerhört högt i förhållande till priserna!
Familjeägda Masca del Tacco står bakom flera av danskarnas absoluta favoritviner. Framför allt Lu’Li i den mjuka och generösa Amarone-stilen. Samma Lu’Li kan nu upplevas som vitt vin och inte minst som ”Limited Edition” Primitivo med imponerande 17,5 % alkohol.
Vinhuset har sina rötter i solkyssta Apulien i den lilla staden Erchie med endast 9000 invånare. År 2010 köpte Felice Mergé, den nuvarande ägaren, efter att ha sökt råd hos sin far Armando, en byggnad som länge gick under det långa namnet Cooperativa Comunale dei Produttori di Erchie. Felice döpte byggnaden till det mer lättuttalade Masca del Tacco, bytte ut och moderniserade produktionsutrustningen och skiftade fokus mot innovation, men utan att överge traditionen helt.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll