
Masso Antico Primitivo Organic 2023 ØKO
Vårt bästsäljande rött vin, Masso Antico Primitivo, i en exklusiv ekologisk single vineyard-utgåva med 98 poäng...
Men du måste vara SNABB! Kvantiteterna från Tenute Masso Anticos vingårdar är naturligtvis mycket begränsade, och både årgångarna 2021 och 2022 såldes slut på mycket kort tid. Vi har äntligen fått ett litet parti av ett av södra Italiens bästa röda viner i den nya årgången 2023.
Det innehåller toppfrukt från 100% ekologiskt odlad Primitivo i druvans högborg, Puglia. Den har läckra kryddor från mognadslagring på medelrostade 500-700 liters franska ekfat. Det är verkligen en "njutning för Primitivo-fans!"
Älskar du Amarone, Ripasso eller den vanliga Masso Antico Primitivo? Då finns det ingen väg runt den här vilda organiska uppgraderingen... Smaken är UTANFÖR DENNA VÄRLD!
Njut av det som ett mysigt vin - eller till saftiga biffar, BBQ, pulled pork, ank- och fläskstek, viltkött, pasta & pizza och lagrade ostar. Servera vid 15-17°C
Hur smakar Masso Antico Primitivo Organic 2023 ØKO?
Masso Antico Primitivo Organic 2023 glittrar mörkt björnbärsfärgat i glaset... Nosen skruvar upp den ekologiska fruktcharmen till full volym med majestätiska kraftfulla dofter av feta katrinplommon, saftiga svarta körsbär, björnbär, russin och engelsk lakrits, toppat med torkade medelhavsörter och lyxiga toner av rostade epsressbönor, choklad och vanilj från fatlagringen... Med stor mjukhet och intensitet tar den mörka bärfrukten över i munnen, där silkeslena tanniner och fatkryddor lyfter smaken till en nivå där leendena runt bordet bara blir bredare och bredare, klunk för klunk. Utan tvekan ett av de finaste röda Primitivo-vinerna vi har smakat på länge. Drick nu eller spara 6-8 år från skördeåret.
Smaknoter
Björnbär
Choklad
Kaffe
Lakrits
Katrinplommon
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Masso Antico Primitivo Organic 2023 ØKO passar bra till...
Om Masso Antico
Masso Antico ägs av Schenk, ett stolt och traditionsrikt schweiziskt vinföretag, som idag även äger vingårdar och vinerier i Frankrike, Spanien och Italien. Med sina fem enologer samt två ”flying winemakers” producerar toppprofessionella Schenk Italia vin från hela Italien – däribland de framstående och framgångsrika varumärkena Amicone och Masso Antico.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker