Molino di Sant'Antimo Asso Toscana IGT 2021

Mad og Monopolet

Jeg kan godt lide, når italienerne krydser deres egne druer med de franske - ofte er det Merlot, der er udvalgt som partner til Sangiovese, og det virker. Det er ikke en “kæmpe vinoplevelse", og det er heller ikke meningen. Vinen er ukompliceret, læskende og lige ud ad landevejen. Duft af jordbær, kirsebær, kaffebønner og et lille grønt urtet indspark - perfekt til en klassisk pastaret. 1 fl. pr. stk. 149,95 / BEDSTE PRIS pr. stk. v/ 6 fl. 59,95

Houlberg

Så for pokker ... i forhold til foregående Chianti er der nu skruet op for de mørke og varme dufte, for nu kommer der tobak, sød lakrids, vanilje, kanel og smørristede champignon, mens frugten er kirsebær og kirsebærsauce, jordbær samt vilde skovbær. Smagen er intens og alligevel igen lysere end duften, for vinen har denne tørre, lyse og bitre frugt med syrlige kirsebær, tranebær, ribs, granatæbler og grillet lemon, der sammen med sorte teblade giver bitterhed. Tanninerne sparker og får følgeskab af en balsamisk, ren og skinger nerve, hvilket giver et frisk og syrligt bid. 90 point. Forhandles af Supervin, hvor prisen er 149,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker pt er 59,95 kr.

Mad og Monopolet

Jeg har smagt flere af Molinos vine, og endnu har jeg ikke mødt én, som ikke nyder dem. Denne er ukompliceret, nem drikkelig og så matcher den stort set alle italienske og spanske retter. Fin duft af brombær, kirsebær, syrlige blommer, viol, espressobønner og friske urter. I munden er der friske, gode tanniner og en fin frugtsødme. Et glas som aldrig skuffer. 1 fl. pr. stk. 149,95 / BEDSTE PRIS 6 fl. pr. stk. 59,95

Winewherever, Rasmus Christensen

Parringen mellem Sangiovese og Merlot er foregået på kontrolleret og veludført vis her. Den har parfumen og rankheden fra Sangiovesen og kroppen og frugten fra Merlot. Alt er i god balance og den efterlader et harmonisk udtryk.

James Suckling

Charcoal, olives, spiced cherries and strawberries on the nose. The juicy, medium- to full-bodied palate has lovely structure and fluidity despite the grippy finish.

Houlberg

Allerede på farven i glasset kommer Sangiovese druen frem … nærmest lidt rødbrun, mens duften fortsætter med både tobak, rå champignon, godt med kirsebær, kirsebærsauce, jordbær, blomster, violer, skovbær, noget balsamisk sødme, vanilje og kanel. Smagsmæssigt er det en blød vin … masser af Sangiovese frugt med kirsebær, jordbær og let svesker, en klokkeklar tørhed, noget sort te og bittersyrlige tanniner. Syren er sådan lidt balsamisk, tør og har en skinger nerve med et frisk bid. Dermed bliver vinen anderledes end 2015’eren, som var pænt sød … det er denne ikke. 90 point. Forhandles af Supervin, hvor prisen er 149,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker pt er 59,95 kr.

Best Italian Wines Annuario

Vinhulen.dk

Kanonvin til spotpris – fremragende til prisen