Molino di Sant'Antimo Brunello di Montalcino Paolus 2020

Houlberg

Dejligt støvet, delikat og nærmest æterisk ... har mindre vamset fedme end den foregående ... lidt aromatisk på en let, frugtrig og ret luftig måde med både hæfteplaster, gazebind, læder, tobak, ristede svampe og rå champignon, lidt kamfer og mentol. Frugten er lysere kirsebær, umodne blommer, hindbær ... og fra fadene lidt cedertræ, mørk chokolade og alt virker tæt, tight og spændstigt. Uhhhh hvor det smager godt ... her vi vi sgu i superligaen og endda blandt de bedste i slutspillet. Det er blødt, imponerende med en fin, sart, raffineret med sindssyg elegance ... frisk lys frugt af kirsebær, jordbær, tranebær og hindbær samt lidt lemonsaft. Har en fin, florlet og luftig syre, fine, tørre og slanke tanniner med et feminint bid og et kys på kinden ... det er godt og denne 2020 er bare endnu bedre end foregående årgang ... men siger; pas på ... dette er sgu stærkt vanedannende. 97 point. Forhandles af Supervin, hvor prisen er 469,95 kr., mens bedste pris er 269,95 kr. ved køb af 6 flasker. Vinanmeldelse 6,5/7

Kerin O'Keefe

The 2020 Molino di Sant’Antimo is smooth and utterly delicious. It’s also fragrant, with alluring scents of violet, baking spice, ripe plum and Mediterranean scrub that on the palate transform into ripe Marasca cherry, raspberry preserve, star anise and cake spice. Polished but present tannins lend seamless support and a silky texture while fresh acidity keeps it nicely balanced. It’s already drinking beautifully but will also offer years of enjoyment.

Flaskehalsen

Når en Brunello for alvor formår at kombinere de komplekse og spændstige noter fra Sangiovese-druen med en blød og frugtig drivkraft, har jeg svært ved at skjule min begejstring. Og selvom denne Brunello med sine tre års fadlagring endnu er meget ung, så er balancen imponerende mellem de mange lag af syre, friskhed og spændende noter på den ene side – og den tilgængelige og imødekommende frugt på den anden. Det er en vin, der er pengene værd, selvom den ikke er på tilbud, men til tilbudsprisen er det altså bare om at slå til, hvis du er til lækker Brunello, der både smager godt med det samme, men som også har potentiale til at videreudvikle sig mærkbart. Normalpris kr. 469,95, Set til kr. 269,95 | Supervin | 5 Stj. – Imponerende kvalitet til prisen | 95 Pts. – Fremragende

Flaskehalsen

WinesCritic.com

Spicy and structured in its aromatic profile, it shows notes of black plums, blackberries, dark chocolate, sandalwood, juniper berries, wild myrtle and blood orange juice. Full body, very soft and refined tannins and an enveloping and harmonious finish. Slender, juicy and dynamic.

Winewherever, Rasmus Christensen

I 2020 årgangen har syren fået en fremtrædende plads, der skubber alle de krydrede toner godt frem i lyset. Den er super energisk og levende med syrlige bærnoter, sort te, brændenælder og polerede tanniner. En Brunello, der både kan drikkes helt ung og har evnen til at lagre.

James Suckling

Very smoky and toasty on the nose, then a good mix of cherries, cinnamon and sweet violets. Medium-bodied with crisp acidity and velvety tannins that are slightly dusty yet ripe. Savory, with a spicy finish.

Jeb Dunnuck

The 2020 Brunello Di Montalcino Paolus is a youthful ruby hue and offers supple, red-fruited notes of baked strawberries, Mediterranean herbs, blood orange, and candied roses. Medium-bodied, it's elegant and graceful, with fine tannins, even acidity, and notes of dusty earth on the finish. It's a charming Brunello that will drink well over the coming 8-10 years.

Jyllands Posten

Tør, meget traditionel og korrekt. Rank vin, som absolut vil vinde ved at ligge nogle år. Her er urter, tobak og små røde bær og en meget fin struktur.

Vivino

(2126 bedømmelser, set over alle årgange, ”Højeste kvalitet for pengene af Brunello”, 03/03/25)