Poliziano Lohsa Morellino de Scansano DOCG 2022
Vi vågar säga det... Lohsa är den VILDASTE och mest prisvärda Sangiovese i hela Toscana.
98-poängshuset Poliziano gör denna Brunello-liknande Sangiovese i Toscanas kustnära Maremma-område, som vi hittar i den södra förlängningen av Bolgheris världsberömda Sassicaia, Orma och Ornellaia.
Topproducenten Poliziano skämmer bort vinet med 10 månader på små franska ekfat, och resultatet är en Brunello-liknande komplexitet, med nytt läder, örter och torkat kött, som i extrem grad överträffar förväntningarna för prisnivån.
Ytterligare ett spännande inslag, och ett kännetecken för DOCG Morellino de Scansano, är den diskreta användningen av körsbärsfruktiga Cilegiolo tillsammans med huvuddruvan Sangiovese. De två druvorna matchar varandra utsökt, och nyare DNA-forskning visar att Cilegiolo faktiskt är stamfadern till just Sangiovese... Magnífico!
Drick det saftiga vinet till hemlagad pizza, pastarätter, charkuterier och lagrade ostar. Servera vid 16–18 °C.
Hur smakar Poliziano Lohsa Morellino de Scansano DOCG 2022?
Redan i glaset inbjudande mörkt körsbärsfärgad. Doften imponerar med härliga aromer av torkade blommor, tranbär, björnbär, plommon och svarta körsbär, som möter Brunello-komplexa medelhavskryddor, läder, skogsmossa och torkat kött samt en aning vanilj och kakao från fatlagringen. I munnen landar den solmogna toscanaren underbart mjuk med sin utsökta plommon- och körsbärsfrukt, som elegant kompletteras av choklad- och mokkanoter. Fina tanniner, torkade örter och en matvänlig mineralisk fräschör ger en komplex och synnerligen harmonisk Sangiovese-upplevelse. Klassköp! Drick nu eller lagra 5–8 år från skördeåret.
Poliziano Lohsa Morellino de Scansano DOCG 2022 passar bra till...
Hur är Poliziano Lohsa Morellino de Scansano DOCG 2022 framställt?
Poliziano Lohra Morellino de Scansano är gjord på 85 % Sangiovese och 15 % körsbärsfruktiga Ciliegiolo, som enligt ny DNA‑forskning faktiskt är stamfader till just Sangiovese. Druvorna skördas i Magliano kommun i Toscana. Namnet "Morellino" är det lokala namnet för Sangiovese i den här delen av Toscana. Vinet jäser i cementtankar, varefter 50 % lagras på använda franska ekbarriques och tonneaux. De resterande 50 % lagras fruktbevarande på stora cementtankar. Lagringstiden på faten är 10 månader innan vinet buteljeras, där det mognar ytterligare 2–4 månader före frigivning.
Om Poliziano
”One of Montepulciano's true icons” – Robert Parker
Fedrico Carletti är besatt av en gal Sangiovese-druva! När han 1980 tog över Poliziano från sin far började han med att minska vingårdens skördeuttag så drastiskt att endast de bästa 50–60% av druvorna nu fann väg till den färdiga vinen.
Vineriet totalmoderniserades, och Italiens främsta vinmakare, 100-poängs-mirakelmannen Carlo Ferrini, kallades in som enologisk konsult. Resten är historia. Och få skulle i dag ifrågasätta att Poliziano gör Sangiovese på nivå med de bästa (och betydligt dyrare) Brunello från grannområdet Montalcino… Från 98-poängsflaggskeppen Le Caggiole och Asinone till den förbluffande stora Vino Nobile normale. Inte att förglömma den otroligt fruktläckra Rosso di Montepulciano, som starkt kan hävda sin rätt till titeln Polizianos bästa köp för pengarna.
Samtidigt som kvaliteten tog ett kvantsprång har Poliziano sedan grundandet 1961 vuxit från 22 till 136 planterade hektar i Montepulciano-området. De högt belägna odlingarna med stenig jord och vulkanisk lera ger optimala förutsättningar för odling av Sangiovese, men man får absolut inte glömma Polizianos Cru Classé-seriösa, världsklassiga Cabernet Sauvignon Le Stanze. Under de senaste åren har Federico Carletti köpt nya vingårdar i andra toscanska distrikt. Från 7,5 hektar i Cortona DOC nära Arezzo kommer den sammetslena Pomerol-killern In Violas Merlot, medan 11 hektar i kustnära Maremma levererar druvor till en solbärsläcker ”Bolgheri-betvinger”, Mandrone di Lohsa.
Namnet Poliziano är Carletti-familjens hyllning till den humanistiska poeten Angelo Ambrogini (1454-1494), som föddes i Montepulciano och var känd som ”Il Poliziano”.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
Streckkod