Tillbaka

Økologisk

Poliziano Rosso di Montepulciano BIO 2023

Italien, Toscana

14% alk.

75 cl

1 fl. per st.

259,95 SEK

BÄSTA PRIS

6 fl. per st.

189,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

På lager – 2–5 dagars leveranstid

Recensioner

Ditt betyg

Beställ före

3 timmar 23 min

så skickar vi det idag!

Økologisk

Poliziano Rosso di Montepulciano BIO 2023

Name: Poliziano Rosso di Montepulciano BIO 2023
Brand: Poliziano
SKU: 39260323
Availability: InStock

Italien, Toscana

14% alk.

75 cl

"92 points. Powerful and with a floral and fruity character" - WinesCritic.com(tidl. årg.)

"92 points. Smooth and generous … A remarkable value." - Blue Lifestyle(tidl. årg.)

"92 point. Perfekt... hvis der er en god pastaret på menuen." - Mad og Monopolet(tidl. årg.)

"91 points. Lots of cherries, strawberries, dried herbs and potpourri" - James Suckling(tidl. årg.)

På jagt efter verdens bedste Sangiovese til prisen? Søg syd for Chianti, øst for Montalcinos Brunello-marker og du vil lande lykkeligt i favnen på Polizianos fantastiske Rosso di Montalcino.

Med anmeldernes ord som taget ud af den store Sangiovese-bibel... og efter 10 års grundig omlægningsproces nu 100% økologisk certificeret. Glæd dig!

Frugten har aldrig været mere saftig, ren og lækker. En vin, der bare dufter og smager af fortryllende Toscana og den fornemme Brunello-drues uimodståelige kirsebærfrugt, men som tilmed byder på dybde og komplekse krydderier fra delvis fadlagring!

Montepulciano-vinene er med hastige skridt på vej ud af Brunello’s skygge og på vej fremad. Man får dog stadig meget mere for pengene her i det relativt oversete vinområde. Absolut topkøb!

.....

En drømmevin til steaks med krydderurter, and, lam, kraftige pastaretter, antipasti, pizza, svampritoot og modne oste. Servér ved 16-18°C.

1 fl. per st.

259,95 SEK

BÄSTA PRIS

6 fl. per st.

189,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

På lager – 2–5 dagars leveranstid

Recensioner

Ditt betyg

Beställ före

3 timmar 23 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av Poliziano Rosso di Montepulciano BIO 2023

92 Point

(tidigare årgång)

WinesCritic.com

Powerful and with a floral and fruity character, it shows notes of lavender, wild violet, hawthorn, wild strawberries and black cherries. Full body, excellently polymerized ripe tannins and a compact finish with a splendid lively shape.

92 Point

(tidigare årgång)

Blue Lifestyle

Bright garnet color, smooth and generous with ripe berry fruit, juicy and fresh, spicy, long and charming, a remarkable value.

92 Point

(tidigare årgång)

Mad og Monopolet

Sangiovese og Merlot er en god kombination, når det kommer til rødvin. Den italienske klassiker er et godt bud på en “hverdagsvin”, som har lidt ekstra at byde på. I næsen har den noter af kirsebær, solbær, timian og eucalyptus. I munden er den “easygoing”, rund og meget ukompliceret. En vin som er perfekt lige at hive frem, hvis der er en god pastaret på menuen.

91 Point

(tidigare årgång)

James Suckling

Youthful, brambly nose with lots of cherries, strawberries, dried herbs and potpourri. Crunchy and laid-back on the palate with a pristine, firm finish. Fresh and more reductively made than most looking to emulate the “Bojo” style. From organically grown grapes.

Hur smakar Poliziano Rosso di Montepulciano BIO 2023?

Poliziano Rosso di Monepulciano 2023 står mørk kirsebærrød farve i glasset.... Vinen lokker med en vidunderlig duft af tørret knust viol, friske sur-søde kirsebær, tørrede tranebær og blommer. Lidt klassiske urtede Sangiovese-typiske noter af timian træder elegant frem i duften, og de kombineres med lidt tobak, hasselnød og ristede kaffebønner fra fadet.... En stærkt indsmigerende Sangiovese med langt mere dybde , seriøsitet og krydderi end prisklassens gængse alternativer. Perfekt afrundet med smoothness og fransk elegance fra en lille portion Merlot. Drik nu eller gem 5-8 år fra høståret.

Smaknoter

Plommon

Herbes de Provence

Kaffe

Röda körsbär

Tranbär

Smakprofil

Mycket torr

Söt

Mycket lätt

Mycket kraftig

Mycket mjuk

Mycket tanninrik

Poliziano Rosso di Montepulciano BIO 2023 passar bra till...

Fläsk

Grönsaker

Njuta

Kalvkött

Oxe

Asiatisk

Ost

Pasta

Pizza

Sallad

Svampe

Tapas

Hur är Poliziano Rosso di Montepulciano BIO 2023 framställt?

Vinen er fremstillet på 80% Sangiovese og 20% Merlot fra stenede og nu økologisk certificerede topmarker i 280 til 350 meters højde. Dobbeltsortering af druerne (manuel og optisk) garanterer, at kun den allerbedste frugt finder vej til den færdige rødvin. Mosten gærer temperaturstyret med 10-12 dages skindkontakt. 60-80% af vinen modner frugtbevarende på ståltank, mens de resterende 20-40% får krydret kompleksitet fra 8 mdr. på små og store egetræsfade.

Druvor

Sangiovese Merlot

Lagringstyp

Fat-/ Ekfatslagring

Om Poliziano

”One of Montepulciano's true icons” – Robert Parker

Fedrico Carletti är besatt av en gal Sangiovese-druva! När han 1980 tog över Poliziano från sin far började han med att minska vingårdens skördeuttag så drastiskt att endast de bästa 50–60% av druvorna nu fann väg till den färdiga vinen.

Vineriet totalmoderniserades, och Italiens främsta vinmakare, 100-poängs-mirakelmannen Carlo Ferrini, kallades in som enologisk konsult. Resten är historia. Och få skulle i dag ifrågasätta att Poliziano gör Sangiovese på nivå med de bästa (och betydligt dyrare) Brunello från grannområdet Montalcino… Från 98-poängsflaggskeppen Le Caggiole och Asinone till den förbluffande stora Vino Nobile normale. Inte att förglömma den otroligt fruktläckra Rosso di Montepulciano, som starkt kan hävda sin rätt till titeln Polizianos bästa köp för pengarna.

Samtidigt som kvaliteten tog ett kvantsprång har Poliziano sedan grundandet 1961 vuxit från 22 till 136 planterade hektar i Montepulciano-området. De högt belägna odlingarna med stenig jord och vulkanisk lera ger optimala förutsättningar för odling av Sangiovese, men man får absolut inte glömma Polizianos Cru Classé-seriösa, världsklassiga Cabernet Sauvignon Le Stanze. Under de senaste åren har Federico Carletti köpt nya vingårdar i andra toscanska distrikt. Från 7,5 hektar i Cortona DOC nära Arezzo kommer den sammetslena Pomerol-killern In Violas Merlot, medan 11 hektar i kustnära Maremma levererar druvor till en solbärsläcker ”Bolgheri-betvinger”, Mandrone di Lohsa.

Namnet Poliziano är Carletti-familjens hyllning till den humanistiska poeten Angelo Ambrogini (1454-1494), som föddes i Montepulciano och var känd som ”Il Poliziano”.