Poliziano Vino Nobile di Montepuciano DOCG Le Caggiole 2020 i trækasse
12 flaskor toskansk kultvin – först till kvarn!
Fully among the best Italian wines… Le Caggiole är helt enkelt ett måste för fans av riktigt stor Brunello!
Vid Italy’s Finest Wines prestigefyllda GOLDEN GLASS-utmärkelse rankades Caggiole talande nog sida vid sida med Le Pergole Torte, Sassicaia och Bibi Graetz Colore… Vi talar om absoluta toskanska kultviner till fyrsiffriga priser!
Nu kommer Caggiole med upp till 97 poäng i superårgången 2020, som officiellt har tilldelats den högsta klassificeringen ”Exceptional”. Man ryser vid tanken på vad motsvarande världsklass kostar i grannområdet Brunello di Montalcino.
Poliziano lanserade enkelvingårdsvinet Le Caggiole 1988 – men lät tillfälligt flaggskeppet fasas ut 1995. Under de mellanliggande åren har Poliziano närstuderat och optimerat terroiren, där de 4 bästa parcellerna har återplanterats med de finaste Sangiovese-klonerna.
Nu får vi smaka resultatet av det enorma förarbetet. År efter år levererar Polizianos absoluta flaggskepp något av det bästa och mest eleganta Sangiovese världen hittills har sett.
Njut den till utsökt nötkött, lamm med gröna örter, fågelvilt, kraftiga pastarätter samt lagrade ostar. Servera vid 16–18 °C.
Hur smakar Poliziano Vino Nobile di Montepuciano DOCG Le Caggiole 2020 i trækasse?
Le Caggiole 2020 gnistrar vibrerande körsbärsrött i glaset... Doften är synnerligen elegant och samtidigt kraftfull med djupt förföriska aromer av viol, lavendel, Herbes de Provence, saftiga körsbär, tranbär och svarta plommon, som fulländas av gudomligt komplexa undertoner av rostade kaffebönor, läder, skogsbotten, lakrits, krossad sten och vanilj... Rött vinet glider som lyxigt silke över tungan, där frukten på överlägset vis demonstrerar årgång 2020:s höga klass. Silkesfina tanniner, noga doserade fatkryddor, mineralisk nerv och ett överflöd av fina örter rundar av eftersmaken med bravur... Kungen av Vino Nobile med en Sangiovese i yppersta världsklass! Drick nu, eller lagra i 20+ år från skördeåret.
Smaknoter
Plommon
Herbes de Provence
Kaffe
Tranbär
Violett
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Poliziano Vino Nobile di Montepuciano DOCG Le Caggiole 2020 i trækasse passar bra till...
Om Poliziano
”One of Montepulciano's true icons” – Robert Parker
Fedrico Carletti är besatt av en gal Sangiovese-druva! När han 1980 tog över Poliziano från sin far började han med att minska vingårdens skördeuttag så drastiskt att endast de bästa 50–60% av druvorna nu fann väg till den färdiga vinen.
Vineriet totalmoderniserades, och Italiens främsta vinmakare, 100-poängs-mirakelmannen Carlo Ferrini, kallades in som enologisk konsult. Resten är historia. Och få skulle i dag ifrågasätta att Poliziano gör Sangiovese på nivå med de bästa (och betydligt dyrare) Brunello från grannområdet Montalcino… Från 98-poängsflaggskeppen Le Caggiole och Asinone till den förbluffande stora Vino Nobile normale. Inte att förglömma den otroligt fruktläckra Rosso di Montepulciano, som starkt kan hävda sin rätt till titeln Polizianos bästa köp för pengarna.
Samtidigt som kvaliteten tog ett kvantsprång har Poliziano sedan grundandet 1961 vuxit från 22 till 136 planterade hektar i Montepulciano-området. De högt belägna odlingarna med stenig jord och vulkanisk lera ger optimala förutsättningar för odling av Sangiovese, men man får absolut inte glömma Polizianos Cru Classé-seriösa, världsklassiga Cabernet Sauvignon Le Stanze. Under de senaste åren har Federico Carletti köpt nya vingårdar i andra toscanska distrikt. Från 7,5 hektar i Cortona DOC nära Arezzo kommer den sammetslena Pomerol-killern In Violas Merlot, medan 11 hektar i kustnära Maremma levererar druvor till en solbärsläcker ”Bolgheri-betvinger”, Mandrone di Lohsa.
Namnet Poliziano är Carletti-familjens hyllning till den humanistiska poeten Angelo Ambrogini (1454-1494), som föddes i Montepulciano och var känd som ”Il Poliziano”.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
