
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano DOCG Le Caggiole 2019 i trækasse
Helt och hållet bland de bästa italienska vinerna ... Och för priset, möjligen det allra bästa!
I Italy's Finest Wines prestigefyllda utmärkelser GOLDEN GLASS rankas Caggiole 2019 talande nog tillsammans med Le Pergole Torte, Sassicaia och Bibi Graetz Colore ... Vi pratar absoluta toskanska kultviner till 4-siffriga priser!
Det är ingen slump att Vinous hyllar 2019 som det bästa Caggiole någonsin...
Årgången hyllas officiellt som historiskt stor och helt perfekt för Vino Nobile - helt parallellt med hypen kring Brunello 2019 från granndistriktet Montalcino.
Poliziano lanserade vinet Le Caggiole med en enda vingård 1988 - men fasade tillfälligt ut flaggskeppet 1995. Under de mellanliggande åren har Polizano noggrant studerat och optimerat terroiren och återplanterat de 4 bästa tomterna med de finaste Sangiovese-klonerna.
Nu får vi smaka på resultatet av allt det hårda arbetet. Med 2019 levererar Polizianos absoluta flaggskepp några av de bästa och mest eleganta Sangiovese som världen ännu har sett. Ett måste för alla som gillar stor Brunello... 24 flaskor. Först till kvarn, först till kvarn!
Levereras i original trälådor vid köp av 6 flaskor.
Njut av det till utsökt nötkött, lamm med gröna örter, fudge viltkött, rika pastarätter och mogna ostar. Servera vid 16-18°C.
Hur smakar Poliziano Vino Nobile di Montepulciano DOCG Le Caggiole 2019 i trækasse?
Le Caggiole 2019 lockar elegant körsbärsrött från glaset... Näsan imponerar med gudomliga, blommiga Sangiovese-aromer av vissna rosor, violer och torkad lavendel, sammanflätade med saftiga körsbär, tranbär och svarta plommon, medan komplexa inslag av tryffel, mokka, läder, skogsmark, lakrits, krossad sten och vanilj cementerar världsklass... Det röda vinet glider över tungan som exklusivt siden, mjukt och lockande, innan frukten utvecklas med superårgångens överlägsna klass. Silkeslena tanniner, omsorgsfullt doserade fatkryddor, mineralisk nerv och en mängd fina örter avrundar eftersmaken med stil... Kungen av Vino Nobile når en historisk höjdpunkt! Drick nu eller spara +20 år från skördeåret.
Smaknoter
Plommon
Kaffe
Lakrits
Röda körsbär
Violett
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano DOCG Le Caggiole 2019 i trækasse passar bra till...
Om Poliziano

”One of Montepulciano's true icons” – Robert Parker
Fedrico Carletti är besatt av en gal Sangiovese-druva! När han 1980 tog över Poliziano från sin far började han med att minska vingårdens skördeuttag så drastiskt att endast de bästa 50–60% av druvorna nu fann väg till den färdiga vinen.
Vineriet totalmoderniserades, och Italiens främsta vinmakare, 100-poängs-mirakelmannen Carlo Ferrini, kallades in som enologisk konsult. Resten är historia. Och få skulle i dag ifrågasätta att Poliziano gör Sangiovese på nivå med de bästa (och betydligt dyrare) Brunello från grannområdet Montalcino… Från 98-poängsflaggskeppen Le Caggiole och Asinone till den förbluffande stora Vino Nobile normale. Inte att förglömma den otroligt fruktläckra Rosso di Montepulciano, som starkt kan hävda sin rätt till titeln Polizianos bästa köp för pengarna.
Samtidigt som kvaliteten tog ett kvantsprång har Poliziano sedan grundandet 1961 vuxit från 22 till 136 planterade hektar i Montepulciano-området. De högt belägna odlingarna med stenig jord och vulkanisk lera ger optimala förutsättningar för odling av Sangiovese, men man får absolut inte glömma Polizianos Cru Classé-seriösa, världsklassiga Cabernet Sauvignon Le Stanze. Under de senaste åren har Federico Carletti köpt nya vingårdar i andra toscanska distrikt. Från 7,5 hektar i Cortona DOC nära Arezzo kommer den sammetslena Pomerol-killern In Violas Merlot, medan 11 hektar i kustnära Maremma levererar druvor till en solbärsläcker ”Bolgheri-betvinger”, Mandrone di Lohsa.
Namnet Poliziano är Carletti-familjens hyllning till den humanistiska poeten Angelo Ambrogini (1454-1494), som föddes i Montepulciano och var känd som ”Il Poliziano”.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener