Prosper Maufoux Bourgogne Chardonnay Elegance 2022

Flaskehalsen

Det kommer ut riktigt många viner från Prosper Maufoux i Bourgogne. Och jag ska vara den första att lovprisa dem, för majoriteten av dem är riktigt fina. Det är denna Chardonnay Elegance också, även om vi är på ett erbjudandepris som ligger i den relativt lägre änden för god Bourgogne. Det är naturligtvis inte den stora nördiga Bourgogne-upplevelsen, men Chardonnay Elegance har ändå något särskilt över sig, för den tar en massa fina, små steg som visar vad stor Bourgogne kan. Små noter i många riktningar som avslöjar vad som gör fatlagrad Bourgogne till något helt särskilt. Allt är balanserat i en riktigt fin balans, som samtidigt ger vinet en omedelbarhet som gör det härligt att dricka, även om man inte är Bourgogne-fanatiker. En fin nivå där de karakteristiska Bourgogne-dragen lyfts fram till ytan, och där man får lust att höja intensiteten genom att köpa ett av husets lite dyrare och mer fokuserade viner. Ordinarie pris 219,95 kr – Nu 129,95 kr | Supervin 5 stjärnor – Imponerande kvalitet för priset | 94 poäng – Mycket bra

Flaskehalsen

Vin.connaisseur

Bourgogne Chardonnay med elegans i högsätet! Frisk citrus, gröna äpplen och en antydan av vita blommor dansar i glaset, medan den diskreta fatlagringen tillför en smörig rundhet och fin komplexitet. Saftig, balanserad och med en fin mineralitet – ett utmärkt köp för pengarna!

Winewherever, Rasmus Christensen

Prisvärd vit bourgogne är närmast en enhörning, men här har du faktiskt ett exempel. Päron, arabiska kvitten och ananas på burk. Gott om fyllighet och frukt och en behagligt frisk syra.

Mad og Monopolet

Flott vit Bourgogne som bevisar att Bourgogne inte behöver kosta skjortan. I näsan har den noter av gula äpplen, bakade nötter, rostat bröd och en underliggande frisk doft av vita blommor. I munnen är den fyllig och har massor av fruktsötma, men också mineralitet och en god friskhet, som gör den utmärkt till fiskrätter. 1 fl. per styck 219,95 / BÄSTA PRIS 6 fl. per styck 129,95

Vinvalget

Mad og Monopolet

Prosper Maufoux visar att vit Bourgogne inte nödvändigtvis behöver kosta en förmögenhet. Det här är value for money, den är välgjord och kan dessutom smyga sig in i kategorin “vardagsvin”. I näsan har den doft av “Granny Smith”-äpplen, persika, lime samt en hint av vanilj och rostade hasselnötter. I munnen är den elegant, lätt krämig och har en fin mineralitet som gör den utmärkt till grillad havskräfta med massor av persilja och smör. 199,95 - Bästa pris vid köp av 6 fl. 129,95

Flaskehalsen

Prosper Maufoux erbjuder både de lite djupare och fylligare Bourgogne-vinerna, men också riktigt friska och somriga viner. Denna Chardonnay Elegance har – som namnet också antyder – som mål att bidra med en lättsam och lekfull stil, som är elegant, fruktig och saftig. Och det klarar den riktigt bra, för även om det sällan är vit Bourgogne som känns mest självklar som det okomplicerade och läskande glaset vitt vin på terrassen, så har denna Elegance faktiskt vad som krävs. Och om du hittar den på erbjudande är det inte heller helt vansinnigt att köpa hem den för sådana ändamål. Ordinarie pris 199,95 kr. – Sett till 129,95 kr.

Houlberg

I näsan kan fatlagringen definitivt förnimmas ... klart fetare än lillasystern och här finns gott om nötter, rostade hasselnötter, en fin smörfetma, en vilt expressiv fetma, vanilj och exotisk frukt i form av persika, mango och päron. Smakmässigt är vinet mer stramt, rent och clean och här finns inte alls lika mycket fetma eller hull på skelettet. Det är päronjuice, äpplen och citron, känns mycket saftigt med ett syrligt citronbett, som samtidigt gör vinet friskt och fint. 92 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 199,95 kr, men kan fås för 129,95 kr vid köp av 6 flaskor.