Prosper Maufoux Hautes-Côtes de Beaune Rouge 2023

Winewherever, Rasmus Christensen

"Denne vins pivfriske syrestyrede udtryk er simpelthen en sand fornøjelse at opleve Mundhulen bliver sat i vibrationer. Ribs, hindbær, brændenælder og hvid te. Helt transparent og højtsvævende." 

Vin.connaisseur

"En ung Bourgogne med masser af charme! Røde skovbær, let røg og krydret underspil. Elegant syre, fine tanniner og en silkeblød mundfornemmelse. Klassisk og tilgængelig. ★★★★★ 5/6 stjerner (Value for money) 1 stk 299,95/ 6 stk 119,95kr"

Vin.connaisseur

En ung Bourgogne med masser af charme! Røde skovbær, let røg og krydret underspil. Elegant syre, fine tanniner og en silkeblød mundfornemmelse. Klassisk og tilgængelig. ★★★★★ 5/6 stjerner (Value for money) 1 stk 299,95/ 6 stk 119,95kr

Wine Enthusiast

2023 Côte de Beaune red: Superb

Vin-Top-10.dk

Fast udgiftspost hver eneste måned. Bourgogne. Dyr hobby. Behov og budget følger sjældent hinanden. Noget må gøres.
For eksempel: Prosper Maufoux, 2022 Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune | Pris 120 kr hos Supervin ved køb af seks flasker. Med det varmere klima, også oppe på bakkerne i Cote d’Or, producerer vinmarker, der før var mindre vigtige, nu strålende Bourgogne til gode priser. Den her er et godt eksempel. Saftig, solmoden kirsebær/hindbærfrugt med en skøn friskhed toner af charcuteri og urter. Bourgogne-glæder til forbløffende lav pris. 94 p

Winewherever, Rasmus Christensen

Sådan her skal burgundisk Pinot Noir bare smage når alt sidder som det skal. Syrlige røde bær, urtete med en dråbe camphor, silketaninner, livlig syre og en lang eftersmag, der smager forrygende godt. Jeg er vild med det!

James Suckling

This cool and delicately nuanced pinot noir turns this high-altitude location into a positive in the warm, dry 2022 vintage. Pale in color with bright red berry fruit plus forest floor character and a touch of spices, it has impressive concentration on the medium-bodied palate. The tannins are silky for this appellation and the mineral acidity is well integrated in the long, bright finish.

Mad og Monopolet

Bourgogne stiger voldsomt i pris for tiden, men du kan sagtens finde gode og meget spændende flasker. Denne er fra Prosper, som er mestre i at lave prisvenlig Bourgogne. De har både Pinot Noir og Chardonnay, som også er værd at kigge på. Denne har den helt klassiske Bourgogne-duft - hindbær, jordbær, svampe, skovbund og lidt bitre noter - espresso og mørk chokolade. I munden er den læskende, elegant og mild i udtrykket, hvor du fornemmer blide tanniner og en let frugtfylde. Skønt glas, som også fungerer godt om sommeren, hvis du nyder den godt afkølet. 1 stk 299,95 / BEDSTE PRIS v/6 fl. 119,95

Decanter

An open cherry and fresh strawberry nose with an appealing palate of ripe bramble fruit. Refreshing and charming.

Flaskehalsen

INTENS OG KOMPRIMERET BOURGOGNE... Så snart proppen er trukket ud af denne Hautes-Cotes de Beaune fra Prosper Maufoux, er der dømt markant Bourgogne i luften. Den dufter forrygende, og der er masser af dybe bær og frugter i duften. Smagsmæssigt er den også ganske fyldig og fuld af frugt og modenhed, men jeg savner lidt af den friskhed, der gør de allerbedste Bourgogne allerbedst. For i min optik er en topklasse-Bourgogne én, der doserer sin smagsintensitet, så det hele ikke brænder af med det samme, men i stedet bliver trukket ud i en lang og blød eftersmag. Her er det som om, at intensiteten er samlet i begyndelsen og aftager lidt for hurtigt. Bevares, det er en lækker Bourgogne til tilbudsprisen, men smagen skulle have været trukket længere ud, hvis jeg skulle op i en jubel-karakter. Normalpris kr. 299,95, Set til kr. 119,95 | Supervin