Rendez-vous by Maïme Côtes de Provence Rosé 2019

Winewherever, Rasmus Christensen

En telepatisk rendezvous direkte til Saint-Tropez. Rosé-genren er særdeles alsidig og kan strække sig fra det simple ferskenprægede, til det stringente og mineralske, og videre til de kraftfulde og strukturerede. Denne vin tilhører den sidste gruppe, og man kan argumentere for, at det er en vin, før det er en Rosé. Kraftfulde kryderede noter, struktur, tanniner, god frisk syre og en saltet mineralitet, der simpelthen indtager mundhulen med magt. Og det fungerer super godt. En gastronomisk rosé - den har utroligt meget at byde på. (vurderet ved en tilbudspris kr. 89,95)

Mad og Monopolet

Rosé til 59,95 kr. ved køb af 6 stk. - Yes sir! Det er helt klassisk Provence det her og for dig, som holder af den tørre, lette og syreholdige vin, som er frisk, rang og sprød. Den er helt perfekt som en aperitif, hvor der lige skal renses igennem inden en middag - ellers så fungerer den helt genialt til sushi, hvor jeg testede den, da min datter insisterede på, at den stod på sushi en tilfældig aften. I næsen har den friske jordbær, florale noter, ribs, blodappelsin og et hint af rabarber. Det er glimrende “value for money” rosé, som du roligt kan bestille et par kasser af.