Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Grauburgunder trocken Pfalz 2023
Vinet beskrivs av
Med maximala 6 av 6 stjärnor – och som enda vin under 100 DKK – imponerar värdekung Rudi Rüttger som en suverän, nästan överlägsen testvinnare till priset i Jyllands-Postens stora provning av Pinot Gris. 2022-årgången såldes slut efter recensionen nedan. Vi säljer därför nu den minst lika fina 2023-årgången...
"★★★★★★ 6 ud af 6 stjerner Prisbasker i forfriskende kølig stil. Frisk, sprød og vellavet med fin frugtig punch, cremet tekstur og saftig syre. Næsen oser af bagegær, melon, nashipære, hvidtjørn og citronmelisse. Munden har fin aromatisk definition, uden at længden ligefrem chokerer, og der er et lille fenolisk bid og salt nap i finalen, som giver den noget nerve. Pris: 69,95 kr. v/ 6 fl. Forhandler: Supervin" – Jyllands-Posten (tidl. årg.)
Producenter i Alsace, se upp. När den populära Rudi Rüttger visar vad han kan blir det läskande, läckra Pinot Gris till ett otroligt pris!
Jämförelsen med Alsace ligger nära till hands: vinmarkerna i Pfalz fortsätter direkt norrut från de alsaciska Vogeserna och omfattar 51 Grand Cru-klassificerade terroirer.
I byn Neuleiningen hittar vi toppläget Sonnenberg, som med sitt höga kalkinnehåll och sitt sydvända läge är familjen Rüttgers egen ”Grand Cru-mark”.
"Our young Grauburgunder vines continue to thrive on pure limestone soils, echoing their noble Burgundian heritage ... A touch more lively than 2022, it offers a crisp balanced finish that highlights its limestone origins!" – Rudolph Rüttger
Resultatet är ett förträffligt svalt klimat-vin från en enskild mark (single-vineyard) av Pinot Gris, som stilmässigt träffar ett perfekt sweet spot mellan Norditaliens aperitif-krispiga Pinot Grigio och de fylligare, gastronomiska varianterna från Alsace.
2023 bjuder åter på härlig fruktcharm och underbart vibrerande mineralitet – till ett pris där rivalerna från Alsace måste buga i respekt!
......
Njut av den som aperitif eller till småplock, fisk och skaldjur, sushi, matigare sallader, fågel, pasta, rökta rätter och krämiga ostar. Servera vid 8-12°C.
Hur smakar Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Grauburgunder trocken Pfalz 2023?
Vinet beskrivs av
Nyupphällt visar det vita vinet sig lätt citrusgult med en frisk, grön ton... I doften bjuder den unga Pinot Gris in med delikat aromatisk finess och helt oemotståndlig friskhet. Från glaset strömmar de finaste doftnyanserna av jasmin, päron, lime och honungsmelon med eleganta citrusmineraliska undertoner samt ett terroirtypiskt strejf av våt kalksten... På tungan upplevs en härligt fyllig fruktighet som får ett fint motspel av friskhet från det svala terroiret. En härlig, delikat och mycket användbar Pinot Gris/Grauburgunder som levererar kvalitet från en enskild vingård till ett verkligt fyndpris... Rudi gör det igen! Drick nu eller spara 4–5 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Grauburgunder trocken Pfalz 2023 passar bra till...
Hur är Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Grauburgunder trocken Pfalz 2023 framställt?
Vinet är framställt på 100% Grauburgunder (Pinot Gris) från den kalk- och fossilrika enskilda vingården Neuleininger Sonnenberg. Vinet jäser i ståltank med fruktbevarande temperaturstyrning vid 18–20 °C för en frisk, druvtypisk och terroirtrogen stil. 5 timmars skalkontakt före pressning bidrar med extra aromer och komplexitet.
Restsocker: 5,7 gram per liter
Syrahalt: 6,3 gram per liter
Alkohol: 21 %
Om Rudi Rüttger
”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad og Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fenomenet från Pfalz… Efter bara några år i Danmark har Rudi Rüttger blivit kundfavoriten framför alla andra!
Vi hittar det populära vinhuset i orten Neuleiningen, i allra nordligaste Pfalz, där familjen Rüttger gjort vin sedan 1643. Idag drivs huset av den unge och ambitiöse Rudolph Rüttger, som är vinutbildad vid Klosterneuburg i Österrike och utbildad i Marlborough, Nya Zeeland.
Det lilla familjehuset disponerar över 15 hektar vingårdar fördelade på de tre enkeltlägen Sonnenberg, Schlossberg och Feuermännchen. Dessa framträdande terroirer skyddas mot regn och västliga vindar av de skogsklädda Haardtbergen, som ligger i direkt nordlig förlängning av Vogeserna i Alsace.
Här ligger ett tydligt fokus på Riesling, som med ratings upp till 97 poäng och oerhört attraktiva priser entusiasmerar både recensenter och konsumenter. Vi kan dock inte bortse från Rudis rödviner på Pinot Noir, närmare bestämt Spätburgunder Vom Kalkboden och Spätburgunder Réserve, som trots mycket sympatiska priser får recensenter att jämföra dem med röda bourgogneviner i den kostsamma Premier Cru-klassen!
Glöm inte heller familjen Rüttgers mångsidiga vita viner på Pinot Blanc (Weissburgunder) och Pinot Gris (Grauburgunder), som i förhållande till priset fullständigt gör narr av många konkurrenter från Alsace.
Om du gillar söta viner kommer du att bli helt förälskad i den halvtorra Riesling ”Le Tendre” samt den halvsöta Scheurebe, som hyllas som Tysklands motsvarighet till Sauvignon Blanc!
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
