



Rudi Rüttger Spätburgunder Vom Kalkboden Pfalz 2023
"Ny årgång av ett av de vildaste köpen i dansk historia! Fortfarande imponerande - jag skulle inte våga gissa vad tillverkaren får ut av den affären... Saftig ja, men för priset, bara imponerande." - René Langdahl
"Mycket elegant, mycket primär frukt, mycket mineralpåverkan från dess terroir, mycket mjuk och elegant, mycket Pinot Noir, och sist men inte minst: fortfarande mycket prisvärt." - Rudolph Rüttger
Vinkritiker efter vinkritiker och vinmakaren själv har sagt det, och vi upprepar det gärna... Kvaliteten på Rudi Rüttgers Spätburgunder Vom Kalkboden är helt enkelt omöjlig att matcha för priset!
Nu kan du uppleva det rekordstora inköpet från Pfalz i den helt nya årgången 2023, där den livfulla, bärsmakande Pinot Noir är i full gång och redo att utöka sin redan stora beundrarskara.
Kvaliteten är inte slumpmässig ... Druvorna plockas från svala kalkstensfält i Neuleiningen i norra Pfalz, medan Rudolph Rüttger är en högt utbildad oenolog från Klosterneuburg och har gjort vin i Nya Zeeland. Du kan smaka det senare från den första klunken av denna extra fruktiga 2023...
"Vi har förkortat jäsningstiden för den här för att bevara ännu mer frukt" - Vinmakare, Rudolph Rüttger
"Ny årgång av ett av de vildaste köpen i Danmarks historia! Fortfarande imponerande - jag skulle inte våga gissa vad producenten får ut av affären, men det här är jordig pinot-näsa, nästan som en gammal skolans negociant-bourgogne rouge eller som mycket santenay var förr i tiden. Tunt bredd tranbärssylt med krossade träkolsbriketter, smaken drar sedan åt sancerrehållet, skarptandad tranbärsyra och vinbär med bra fasthet i tanninerna. Saftig ja, men för priset är det imponerande. 59,95 kr för 6 flaskor. | supervin.se" - René Langdahl
......
Njut av det till hygge, tonfisk och lax, fågel och ljust kött, matiga sallader, charkuterier, lätta svamprätter och krämiga ostar. Servera vid 14-17°C
Hur smakar Rudi Rüttger Spätburgunder Vom Kalkboden Pfalz 2023?
Vom Kalkboden 2023 har en vacker körsbärsröd färg i glaset ... Nosen lovar elegant Pinot Noir av det mest välpresenterade slaget, där djärva ungdomliga fruktnoter nästan dansar mot dig från det nyöppnade glaset! Färska nypon, saftiga smultron, röda och svarta körsbär, klassisk rökt salami, våt lime, svartpeppar och svamp från skogsmarken... Wow, den doftar fantastiskt! Den saftiga Pinot Noir vibrerar oemotståndligt på tungan, där kryddiga vaniljsmaker från fatlagringen kompletterar de unga fruktnyanserna till en harmonisk helhet. Lång och uppfriskande avslutning med mycket mjuka tanniner. Ett absolut måste för alla fans av utsökt Pinot Noir. Drick nu eller spara 5-7 år från skördeåret.
Smaknoter
Hallon
Jordgubbe
Rose
Röda körsbär
Vanilj
Smakprofil
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Rudi Rüttger Spätburgunder Vom Kalkboden Pfalz 2023 passar bra till...
Om Rudi Rüttger

”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad og Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fenomenet från Pfalz… Efter bara några år i Danmark har Rudi Rüttger blivit kundfavoriten framför alla andra!
Vi hittar det populära vinhuset i orten Neuleiningen, i allra nordligaste Pfalz, där familjen Rüttger gjort vin sedan 1643. Idag drivs huset av den unge och ambitiöse Rudolph Rüttger, som är vinutbildad vid Klosterneuburg i Österrike och utbildad i Marlborough, Nya Zeeland.
Det lilla familjehuset disponerar över 15 hektar vingårdar fördelade på de tre enkeltlägen Sonnenberg, Schlossberg och Feuermännchen. Dessa framträdande terroirer skyddas mot regn och västliga vindar av de skogsklädda Haardtbergen, som ligger i direkt nordlig förlängning av Vogeserna i Alsace.
Här ligger ett tydligt fokus på Riesling, som med ratings upp till 97 poäng och oerhört attraktiva priser entusiasmerar både recensenter och konsumenter. Vi kan dock inte bortse från Rudis rödviner på Pinot Noir, närmare bestämt Spätburgunder Vom Kalkboden och Spätburgunder Réserve, som trots mycket sympatiska priser får recensenter att jämföra dem med röda bourgogneviner i den kostsamma Premier Cru-klassen!
Glöm inte heller familjen Rüttgers mångsidiga vita viner på Pinot Blanc (Weissburgunder) och Pinot Gris (Grauburgunder), som i förhållande till priset fullständigt gör narr av många konkurrenter från Alsace.
Om du gillar söta viner kommer du att bli helt förälskad i den halvtorra Riesling ”Le Tendre” samt den halvsöta Scheurebe, som hyllas som Tysklands motsvarighet till Sauvignon Blanc!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll