Torre Oria Seda Monastrell
Spansk toppnyhet på kraftdruvan från Châteauneuf-du-Pape!
Du känner kanske till Monastrell under namnet Mourvédre, som den kallas i vinerna från den franska prestigeregionen. Den mörka och solkrävande druvan trivs också utmärkt i Spanien, särskilt i Valenciaområdet, där den får den nödvändiga värmen för att bli mjuk och rund.
Lägg därtill de läckraste spanska kryddorna från ekfatslagringen. Det är inte konstigt att en tidigare årgång hyllats som "Best In Show" vid en stor internationell vintävling – en stilsäker fullträff från populära Torre Oria!
Rekommenderas till lamm, fläskkött, pasta- eller risrätter med svamp, BBQ och blåmögelostar. Servera vid 15–18 °C.
Hur smakar Torre Oria Seda Monastrell?
Torre Orias nya Monastrell landar i glaset med en härlig körsbärsröd färg som har violetta antydningar längs kanten. Du behöver bara närma dig glasets kant för att känna den bärexplosion som vinet detonerar… Kraftfull frukt med mogna körsbär, björnbär och hallon möter dig, medan medelhavsörter, svartpeppar, vanilj och söt pipetobak från ekfatslagringen tillför spännande kryddiga nyanser i doften… I munnen är vinet härligt fylligt och silkeslent med oceaner av mörk frukt och delikata fatkryddor i ett vackert samspel. Lång och kryddig avslutning med fint avrundade tanniner!
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Torre Oria Seda Monastrell passar bra till...
Hur är Torre Oria Seda Monastrell framställt?
Vinet är gjort på 100 % Monastrell (Mourvedre), skördat från vingårdar i Valencias region Utiel-Requena. Till detta vin hämtar Torre Oria de bästa druvorna från mycket gamla Monastrell-vinstockar som är planterade på hela 905 meters höjd över havet, vilket säkerställer stora temperaturskillnader mellan natt och dag. Det resulterar i ett perfekt balanserat vin och en extremt hög nivå av smakintensitet. I källaren får vinet ytterligare komplexitet genom 4 månaders lagring på ekfat.
Druvor
Monastrell (Mourvedre)Om Torre Oria
År 1897 såg vineriet Torre Oria dagens ljus, och huset grundades av familjen Oria de Rueda, som i dag räknas som en av de viktigaste vingårdarna i Valencias kuperade inland, Utiel-Requena.
Torre Oria visade sig få stor framgång med sina mousserande viner och var de första utanför Katalonien som fick licens att lansera dem som cava. Det erfarna vinhuset producerar dock också röda och vita viner av solid kvalitet – alltid med fokus på bra valuta för pengarna och optimal drickglädje. Hela världen är Torre Orias spelplan, och de exporterar till fler än 40 länder världen över, som därigenom får möjlighet att njuta av vinerna.
Vindata
Druvor
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll