Villa Poggio Salvi Lavischio IGT Toscana 2024
Vinet beskrivs av
Direkt från Montalcino - en supertoscaner som levererar ovanligt mycket kvalitet i ett prisläge som nästan är ofattbart.
Villa Poggio Salvi är vårt mest välkända och populära Brunello-hus – men de gör också supertoscaner, som lite orättvist har levt i skuggan. Det ska bli ändring på det nu. För precis som de behärskar Brunello, behärskar de också sina supertoscaner: samma seriositet, samma hantverk – bara i ett mer prisvänligt prisläge.
Det här är en mycket drickvänlig och elegant supertoscaner gjord på Merlot och Sangiovese. Lavischio IGT från årgång 2021 har länge varit slutsåld på webbplatsen, och vi har nu lyckats få hem ett parti av årgång 2024, som vi förutspår kommer ge samma resultat som vi sett de senaste årgångarna.
Man får här ett vin i en otrolig balans som både bjuder på saftighet och kraft, men som samtidigt rundas av med stor elegans.
Vi vågar lova att detta blir en säker succé hos alla fans av Merlot och supertoscaner.
Ett fantastiskt vin till bland annat pizza, pasta, charkuterier och saftiga biffar. Otroligt mycket smak och inte minst value for money!
Serveras vid 15–17 °C.
Hur smakar Villa Poggio Salvi Lavischio IGT Toscana 2024?
Vinet beskrivs av
2024 Lavischio – Toscana Rosso IGT framträder i glaset med en vacker, markant rubinröd färg. I doften möts man av en intensiv bukett av vilda bär, svartvinbär och körsbär, flankerat av mörka plommon och fina florala inslag av viol. Detta är ett vin som möter gommen med en silkeslen struktur. Vinet är välbalanserat och avslutas av en otroligt elegant eftersmak. Drick det nu, eller lagra det 5–7 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Villa Poggio Salvi Lavischio IGT Toscana 2024 passar bra till...
Hur är Villa Poggio Salvi Lavischio IGT Toscana 2024 framställt?
2024 Lavischio - Toscana Rosso IGT är gjord på 80% Merlot och 20% Sangiovese. Lavischio är uppkallad efter en liten flod som omgärdar delar av Villa Poggio Salvis vingårdar. Druvorna handplockas från 10–20 år gamla vinstockar, som passar perfekt för det soliga samt ler- och mergelhaltiga jordmånet. Jäsning och maceration vid 28–30 °C i ståltank, med hydrauliska nedstötningar av druvskalen.
Om Villa Poggio Salvi
”The Brunello of the Tagliabue family project is an elegant version” – GardiniNotes
”Den friskhed man finder i Villa Poggio Salviś Brunello er simpelthen en kæmpe fornøjelse at opleve” – WineWherever
Villa Poggio Salvi är familjehuset bakom vår mest populära Brunello di Montalcino, som triumferar som testvinnare i Jyllands-Postens stora Brunello-test med perfekta 6 av 6 stjärnor.
Vingården ligger längst västerut i Montalcino. Så långt västerut och så högt belägen, faktiskt, att Villa Poggio Salvi har utsikt över Tyrrenska havet. Platsen var redan på 1500‑talet erkänd för sina viner. Sedan 1979 är det dock ingenjören Pierluigi Tagliabue som för allvar har satt Villa Poggio Salvi på kartan. Fastighetens 20 lerhaltiga hektar i Montalcino ligger på 300–500 meters höjd, vilket ger en gynnsam temperaturvariation med maritim påverkan från Tyrrenska havet.
Det ger Sangiovese med underbar friskhet, elegans, finess och parfym. Fruktens autentiska uttryck förstärks av traditionell mognad på stora fat. Högst upp i Brunello-hierarkin tronar flaggskeppet Pomona, ett förbluffande single-vineyard-vin som är uppkallat efter fruktens gudinna.
Winemaker är Pierluigis barnbarn Luca Belingardi, som är utbildad enolog vid universitetet i Milano. Lucas arkitektritade vinkällare är vackert integrerad i terrängen vid Villa Poggio Salvi. 1998 knöts en separat vingård med 20 hektar vinmarker i Chianti Colli Senesi till verksamheten. Härifrån kommer toppköp som Chianti Caspagnolo samt de läckra IGT:arna Tosco och Lavischio, gjorda på respektive Sangiovese och Merlot.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
