Villa Poggio Salvi Rosso di Montalcino 2024
Vinet beskrivs av
"Superb Vintage" - Wine Enthusiast Vintage Chart (Brunello di Montalcino 2024)
En triumf för Brunello di Montalcino från det historiska 2024 – hyllad av Wine Enthusiast som prestigeområdets främsta årgång sedan 2019!
Länge slutsåld, men väntan är värd det… Detta är en rekordläcker Rosso di Montalcino från Villa Poggio Salvi – familjehuset bakom vår mest populära Brunello.
Medan de dyra Brunello-vinerna tar mycket av rampljuset i Montalcino, kan du göra sublima prisvärda köp i Rosso-kategorin, som generellt har upplevt ett stort kvalitetslyft de senaste åren.
Poggio Salvi gör denna Rosso på Brunello-klonen "Sangiovese Grosso" – skördad på samma vinodlingar som ger Brunello som tilldelats upp till 97 poäng av de stora internationella vinrecensenterna.
Skillnaden ligger i framställningen. Medan Brunello först släpps efter nästan 5 års lagring, når Rosso en friskare, fruktigare och mer "easy going" rödvinsstil.
Som en följd är denna "baby-Brunello" helt omöjlig att motstå med sin purunga, ljuvliga Sangiovese-charm. Från första klunken förstår du att prisskillnaden mest av allt handlar om prestige… Toscanas bästa värde?
…
En härlig toskansk allroundare – njut den till charkuterier, pizza, ljust och rött kött, pasta och halvfasta ostar. Servera vid 16–18°C
Hur smakar Villa Poggio Salvi Rosso di Montalcino 2024?
Vinet beskrivs av
Villa Poggio Salvi Rosso di Montalcino 2024 funklar vackert körsbärsröd i glaset… Doften bekräftar den fina Brunello-årgången med de renaste Sangiovese-aromerna av torkade röda blommor, salvia, skogssmultron, tranbär och friska röda körsbär, som elegant förenas med klassiska inslag av läder, lufttorkat kött, mineralitet och rostade kaffebönor… I munnen är rödvinet mjukt med en stor bärig, saftig fruktcharme, medan svart te, läder och medelhavsörter för med sig en omisskännlig terroirprägel från de prestigefyllda Montalcino-vingårdarna. Perfekt avvägda tanniner i den vackert nyanserade finishen. Utmärkt Sangiovese från toppnamnet Villa Poggio Salvi! Drick nu, eller lagra 5–8 år från årgången.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Villa Poggio Salvi Rosso di Montalcino 2024 passar bra till...
Hur är Villa Poggio Salvi Rosso di Montalcino 2024 framställt?
Rosso di Montalcino 2024 framställt på 100% Sangiovese från högre belägna, sydvästsluttande Montalcino-vingårdar med klassisk galestro-mergel. Musten jäses temperaturkontrollerat vid 28–30 °C med 12–14 dagars maceration av druvskalen. Ett automatiskt stämpelsystem ger kontrollerad extraktion av färg, smak och tanniner. Vinet lagras 9 månader på slavonska ekfat med kapacitet om respektive 3 000, 6 000 och 10 000 liter.
Om Villa Poggio Salvi
”The Brunello of the Tagliabue family project is an elegant version” – GardiniNotes
”Den friskhed man finder i Villa Poggio Salviś Brunello er simpelthen en kæmpe fornøjelse at opleve” – WineWherever
Villa Poggio Salvi är familjehuset bakom vår mest populära Brunello di Montalcino, som triumferar som testvinnare i Jyllands-Postens stora Brunello-test med perfekta 6 av 6 stjärnor.
Vingården ligger längst västerut i Montalcino. Så långt västerut och så högt belägen, faktiskt, att Villa Poggio Salvi har utsikt över Tyrrenska havet. Platsen var redan på 1500‑talet erkänd för sina viner. Sedan 1979 är det dock ingenjören Pierluigi Tagliabue som för allvar har satt Villa Poggio Salvi på kartan. Fastighetens 20 lerhaltiga hektar i Montalcino ligger på 300–500 meters höjd, vilket ger en gynnsam temperaturvariation med maritim påverkan från Tyrrenska havet.
Det ger Sangiovese med underbar friskhet, elegans, finess och parfym. Fruktens autentiska uttryck förstärks av traditionell mognad på stora fat. Högst upp i Brunello-hierarkin tronar flaggskeppet Pomona, ett förbluffande single-vineyard-vin som är uppkallat efter fruktens gudinna.
Winemaker är Pierluigis barnbarn Luca Belingardi, som är utbildad enolog vid universitetet i Milano. Lucas arkitektritade vinkällare är vackert integrerad i terrängen vid Villa Poggio Salvi. 1998 knöts en separat vingård med 20 hektar vinmarker i Chianti Colli Senesi till verksamheten. Härifrån kommer toppköp som Chianti Caspagnolo samt de läckra IGT:arna Tosco och Lavischio, gjorda på respektive Sangiovese och Merlot.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Restsöcker
Syrainnehåll