



Zeni Amarone della Valpolicella Classico Barriques 2017
Gillar du fatkryddad kraftfull Amarone med megafrukt och 16% alkohol?
Barriques är den ultimata bomben från Zeni-familjen, och vinet i världsklass har säkert tagit sig till 3:e plats bland 125 konkurrerande Amarone-viner i Decanter-panelens stora blindsmakstest ...
Med 2017 träffar Zeni ''spot on'' igen! Det blir garanterat en hejdundrande Amarone-upplevelse, där en granatexplosion av mörk fruktrikedom och exotiska fatkryddor toppas med stekvänliga tanniner och fyller munnen med de vildaste av smaker.
Det faktum att priset kan hållas på en så realistisk nivå gör Zeni Barriques 2019 till en Amarone i en klass för sig!
Njut av den till rejäla portioner av lamm, nötkött, grillat, viltkött, inälvsmat och starka ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Zeni Amarone della Valpolicella Classico Barriques 2017?
Ljus mörkröd bärfärg med en nästan svart kärna... I doften en fatkryddad fruktexplosion med en parad av russin, fullmogna smultron, svarta körsbär, blå plommon och katrinplommon, lyft av lyxiga fatkryddor som nymalet kaffe, vanilj, choklad, cigarrlåda och cederträ. .... En intensiv fruktsmak i hela munnen, massor av nävekraft och bärrikedom som övergår i en liten, behaglig friskhet i avslutningen. Herrejävlar, det smakar så gott... En mycket stor Amarone och 100% Zeni världsklass! Drick nu eller spara +20 år från skördeåret.
Zeni Amarone della Valpolicella Classico Barriques 2017 passar bra till...
Om Cantina Zeni

I de upphöjda kullarna ovanför Bardolino ligger Cantina Zeni med den mest underbara och pittoreska utsikten över Gardasjön. Familjeägt i flera generationer sedan grundandet av Bartalomeo Zeni 1870. Den ödmjuke Bartalomeo var målare av passion och transportör av yrke. Han transporterade vin och andra varor längs kusten vid Gardasjön. Ett företag som hans son tog över, medan nästa generation förälskade sig i jordbruk och vinproduktion.
Spola fram till 1950‑talet då Gaetano Zeni, bättre känd som Nino, tog över vingården och såg potentialen på den kraftigt växande internationella marknaden. Han valde att bygga en ny vinanläggning i kullarna, som fortfarande står kvar än i dag. Nino var pionjär inom sitt område och hade filosofin att vin ska göras i fälten, inte i källaren — en filosofi som fortfarande gäller i dag. Han började specificera vinstockarnas ålder i odlingarna, jäsa druvsorterna separat för att förstärka terroirkänslan, och han arbetade ständigt med att utveckla och förbättra kvaliteten på husets viner.
I dag drivs vineriet av Gaetanos tre barn Fausto, Elena och Federica Zeni. Fausto, som lever enligt sin fars filosofier, är enologen som ständigt är ute i vingårdarna och som säkerställer att vinet håller sin höga nivå år efter år. Elena och Federica ansvarar för den mer kommersiella delen av företaget, där de ser till att vinerna distribueras till alla glada vinälskare världen över. Och när vinälskande entusiaster väljer att resa till Bardolino står familjen alltid redo att ta emot dem och erbjuda rundturer, provningar eller en guidad visning i deras alldeles egna vinmuseum.
Cantina Zeni är högt ansedd världen över för sina viner, som produceras i Bardolino, Custoza, Lugana, Valpolicella och Soave, och deras många utmärkelser talar för sig själva.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener