
Zeni Bardolino Rosé Chiaretto Classico 2022
Krispig och bärsyrlig roséelegans från Zeni - en säker väg till högt värde i det populära Veneto!
Zeni är känt av många som ett stort Amarone-hus och denna rosé är gjord med exakt samma druvor och omsorg som deras topprankade Amarone-viner.
Detta vin kommer från Bardolino Classico-zonen, som ligger på Gardasjöns östra strand. Distriktet är en direkt granne till Valpolicella.
I glaset får du norditaliensk drömrosé med en hög koncentration av färsk frukt, toppad med frisk citrus och havets mineralitet. Enorm törstsläckare!
Rekommenderas till lätta förrätter, fisk, vitt kött, skaldjursrisotto eller färsk pasta. Servera vid 6-10°C
Hur smakar Zeni Bardolino Rosé Chiaretto Classico 2022?
Vinet har en vacker laxfärg i glaset. Doften är frisk, bärsyrlig och ungdomlig med blommiga inslag av ros, viol, mörka jordgubbar och körsbär som vävs samman med en frisk havsbris och medelhavsörter. Krispigt och delikat i munnen med färska hallon och jordgubbar i spetsen för smakprofilen. Fin lång avslutning med söta sommarbär och en frisk citrussmak! Venetos värdeproducent nummer 1! Drick nu eller spara 3-4 år från skördeåret.
Zeni Bardolino Rosé Chiaretto Classico 2022 passar bra till...
Om Cantina Zeni

I de upphöjda kullarna ovanför Bardolino ligger Cantina Zeni med den mest underbara och pittoreska utsikten över Gardasjön. Familjeägt i flera generationer sedan grundandet av Bartalomeo Zeni 1870. Den ödmjuke Bartalomeo var målare av passion och transportör av yrke. Han transporterade vin och andra varor längs kusten vid Gardasjön. Ett företag som hans son tog över, medan nästa generation förälskade sig i jordbruk och vinproduktion.
Spola fram till 1950‑talet då Gaetano Zeni, bättre känd som Nino, tog över vingården och såg potentialen på den kraftigt växande internationella marknaden. Han valde att bygga en ny vinanläggning i kullarna, som fortfarande står kvar än i dag. Nino var pionjär inom sitt område och hade filosofin att vin ska göras i fälten, inte i källaren — en filosofi som fortfarande gäller i dag. Han började specificera vinstockarnas ålder i odlingarna, jäsa druvsorterna separat för att förstärka terroirkänslan, och han arbetade ständigt med att utveckla och förbättra kvaliteten på husets viner.
I dag drivs vineriet av Gaetanos tre barn Fausto, Elena och Federica Zeni. Fausto, som lever enligt sin fars filosofier, är enologen som ständigt är ute i vingårdarna och som säkerställer att vinet håller sin höga nivå år efter år. Elena och Federica ansvarar för den mer kommersiella delen av företaget, där de ser till att vinerna distribueras till alla glada vinälskare världen över. Och när vinälskande entusiaster väljer att resa till Bardolino står familjen alltid redo att ta emot dem och erbjuda rundturer, provningar eller en guidad visning i deras alldeles egna vinmuseum.
Cantina Zeni är högt ansedd världen över för sina viner, som produceras i Bardolino, Custoza, Lugana, Valpolicella och Soave, och deras många utmärkelser talar för sig själva.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener