





Zeni Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2024
Från Zenis framstående vinserie "i Classici” kommer denna sublima Pinot Grigio – ett klassiskt norditalienskt vitt vin på handplockade toppdruvor från kalkstensmarker i Veneto.
Kanske känner du Zeni från sommarsemestern vid Gardasjön, eller från familjehusets utmärkta Ripasso- och Amarone-rödviner, men det finns minst lika mycket att glädjas åt i detta mångsidiga vita vin… Delikat fruktig, porlande mineralisk och munvattnande läcker!
Servera den som en utmärkt aperitif eller till fisk och skaldjur, ostron, sushi, fjäderfä, tapas, lätta pastarätter, pizza, grillade grönsaker, sallader och krämiga ostar. Njut av den vid 8–12°C.
Hur smakar Zeni Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2024?
Zeni Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2024 presenterar sig vackert strågul med ungdomliga gröna skiftningar i glaset… Doften fångar omedelbart med smickrande, florala toner, moget päron och saftig aprikos som tillsammans med mineraliska nyanser av saltad citrus och våta stenar nästan tvingar glaset till läpparna… I munnen frisk, spänstig och elegant med en tydlig mineralisk nerv som ger balans åt den runda frukten. Eftersmaken är ren, krispig och lätt salt — en klassisk, välgjord Pinot Grigio från en av Venetos mest ikoniska familjeproducenter. Drick nu, eller spara 3–4 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Zeni Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2024 passar bra till...
Hur är Zeni Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2024 framställt?
Zeni Pinot Grigio Delle Venezie Classico DOC 2024 är skapad på 100 % Pinot Grigio (Pinot Gris), som familjen Zeni handplockar från utvalda kalkstensmarker i regionen Veneto. En skonsam pressning av druvorna frigör den mest delikata "first press"-musten, som jäser med fruktbevarande temperaturstyrning i ståltank. Vinet avrundas efter avslutad jäsning i ståltank och är en ren och autentisk återgivning av druvsort och terroir.
Om Cantina Zeni

I de upphöjda kullarna ovanför Bardolino ligger Cantina Zeni med den mest underbara och pittoreska utsikten över Gardasjön. Familjeägt i flera generationer sedan grundandet av Bartalomeo Zeni 1870. Den ödmjuke Bartalomeo var målare av passion och transportör av yrke. Han transporterade vin och andra varor längs kusten vid Gardasjön. Ett företag som hans son tog över, medan nästa generation förälskade sig i jordbruk och vinproduktion.
Spola fram till 1950‑talet då Gaetano Zeni, bättre känd som Nino, tog över vingården och såg potentialen på den kraftigt växande internationella marknaden. Han valde att bygga en ny vinanläggning i kullarna, som fortfarande står kvar än i dag. Nino var pionjär inom sitt område och hade filosofin att vin ska göras i fälten, inte i källaren — en filosofi som fortfarande gäller i dag. Han började specificera vinstockarnas ålder i odlingarna, jäsa druvsorterna separat för att förstärka terroirkänslan, och han arbetade ständigt med att utveckla och förbättra kvaliteten på husets viner.
I dag drivs vineriet av Gaetanos tre barn Fausto, Elena och Federica Zeni. Fausto, som lever enligt sin fars filosofier, är enologen som ständigt är ute i vingårdarna och som säkerställer att vinet håller sin höga nivå år efter år. Elena och Federica ansvarar för den mer kommersiella delen av företaget, där de ser till att vinerna distribueras till alla glada vinälskare världen över. Och när vinälskande entusiaster väljer att resa till Bardolino står familjen alltid redo att ta emot dem och erbjuda rundturer, provningar eller en guidad visning i deras alldeles egna vinmuseum.
Cantina Zeni är högt ansedd världen över för sina viner, som produceras i Bardolino, Custoza, Lugana, Valpolicella och Soave, och deras många utmärkelser talar för sig själva.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
























