Domaine Anita Moulin-à-Vent La Rochelle 2025
Vinet beskrivs av
Välkommen till Moulin-á-Vents mest magiska köp för pengarna. Skapad av den dubbla 100-poängs kultstjärnan Anita Kuhnel!
Domaine Anita har med enkelmarksvinet La Rochelle skapat ett vin som både stilistiskt och kvalitetsmässigt placerar sig bland det allra främsta i Beaujolais – och i Frankrike överlag.
Vinet har uppnått 98-99 poäng från James Suckling flera år i följd och har dessutom varit upptaget på flera av hans mest prestigefyllda listor:
Top 100 Wines of the World
Top 100 Wines of France
Top 100 Value Wines
Anita Kuhnel är en ny, framträdande profil inom fransk vin. Som tidigare professionell cyklist är hon van vid att pressa sig – och det syns i hennes kompromisslösa ansats till vinproduktion. La Rochelle representerar toppen av hennes kapacitet och har redan intagit sin plats bland Frankrikes största röda viner.
Cru Moulin-à-Vents sydvända terroir La Rochelle klassificerades som Première Classe redan 1869. James Suckling jämför stilen med stora Pomerol, medan Robert Parker framhäver Moulin-à-Vents bästa viner med Pinot Noir från Côte de Beaune. Förvänta dig silkeslen struktur, betydande komplexitet och en imponerande lagringspotential.
I den nya 2025-årgången fortsätter La Rochelle sin resa mot toppen – med ännu större fruktig charm, finess och drickglädje som kännetecken. Dock har man skördat den minsta årgången i Beaujolais sedan 2012, så mängderna är mycket små. Kvaliteten i de få flaskorna är däremot sagolik.
Njut av den till franskt charcuteri, fjäderfä, ljust kött, lunchrätter, grönsaker, matiga sallader och ostar. Servera vid 14-17°C
Hur smakar Domaine Anita Moulin-à-Vent La Rochelle 2025?
Vinet beskrivs av
La Rochelle 2025 imponerar med en elegant mörkviolett färg i glaset... En underbar doft stiger från glaset i form av saftiga vildhallon, mörka plommon och körsbär, som trots betydande fruktkraft döljer myriader av fina aromatiska nyanser. Violer, nyponros, lavendel, skogsbotten, krossad granit, tryffel, svartpeppar, lakrits och örter och kryddor… Rödvinet glider krämigt över tungan, nästan som flytande sammet, medan bärfrukten fyller munnen med gudomlig smak av allra finaste karat. Eftersmaken är lång och stram – med inslag av stenmineralitet och munrengörande friskhet. Drick nu, eller lagra +10 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Hur är Domaine Anita Moulin-à-Vent La Rochelle 2025 framställt?
Vinet är gjort på 100% Gamay, som Anita Kuhnel handselekterar från 40-50 år gamla vinstockar på den berömda enkeltmarken La Rochelle i Moulin-à-Vent. Det unika terroiret består av sand, mangan och rosafärgad granit i jorden, medan vingården från sin högsta punkt på 240 meters höjd sluttar perfekt mot söder och sydost. Alla druvor avstjälkas och kallmacereras i 4 dagar för att extrahera extra färg och arom från skalet. Jäsningen varar 25 dagar, där manuella nedtryckningar av druvskalen i musten, den burgundiska ”pigéage”, drar ut saft, kraft och tannin till vinet. Avslutningsvis mognar vinet 6 månader på en kombination av ekfat och betongtank.
Druvor
GamayOm Domaine Anita
Anita Kuhnel är det franska vinets nya Superwoman! Ingen över, ingen vid sidan om...
Som professionell cyklist trampade hon pedaler. Nu trampar hon druvor, gör otroligt läckra rödviner och har som den första vinodlaren i Beaujolais bestigit den högsta toppen:
- 4 mars 2023 skriver Coeur de Vigneronne 2021 historia, när Domaine Anitas flaggskepp och hjärtebarn blir den första Beaujolais med 100 poäng från James Suckling. Någonsin.
- 7 mars 2024 tilldelas 100 nya poäng till Coeur de Vigneronne 2022, som blir utsåld världen över innan vi hinner få flaskor.
Franska Anita Kuhnel är född och uppvuxen i Bresse, inte långt från Beaujolais. Det låg dock inte i korten att Anita skulle odla vin. Hennes första stora passion var cykling, som hon utövade professionellt. 1996 gifte hon sig med André Kuhnel, vars familj varit vinodlare i Morgon sedan 1943. Och sedan dess har Anita trampat druvor istället för pedaler.
Anita har kastat sig över vinodlingen med samma passion och ambition som tog henne till det franska VM-laget i cykling. 2015 gick hon solo och grundade sitt eget vinhus, Domaine Anita, som ligger mellan Chénas och Moulin à Vent.
Här förföljer Anita med nästan outtömlig energi sin vision att skapa terroirdrivna rödviner av allra finaste kvalitet. Domaine Anita skördar druvor från 18 hektar, som består av egna och arrenderade vingårdar i prestigefyllda cru som Moulin à Vent, Morgon, Chénas och Fleurie.
Anita disponerar över jordlotter på några av de mest prestigefyllda lieux-dits i Beaujolais: ”Les Caves” och ”Rochelle” i Moulin à Vent, ”Moriers” och ”Poncié” i Fleurie samt ”Chateau-Gaillard” i Morgon och ”Les Brureaux” i Chénas. Vingårdarna är välsignade med 40 till över 100 år gamla buskvinstockar, vars djupa rötter och höga planteringstäthet ger få och små druvor med ett enormt kvalitetspotential, som ytterligare främjas genom grön skörd. Av de selekterade toppdruvorna skapar Anita sin serie av djupt autentiska och välrecenserade viner från enskilda vingårdslägen.
I vinkällaren har Anita framträdande hjälp av Guy Marion, som som pensionerad chefsenolog och högerhand åt Georges Duboeuf vinifierat mer än 50 årgångar i Beaujolais. Anitas bollplank och mentor bidrar därmed med en enastående kunskap om Beaujolais många terroirer.
Alla viner jäser fruktbevarande vid 20–25 °C för en ren och autentisk återgivning av druvsort och terroir.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Streckkod