
Manzone Barolo DOCG Gramolere 2022
Gigantiska Gramolere från Giovanni Manzone!
Det är svårt att finna ord för den kvalitet i förhållande till priset som vingårdsläget "Gramolere" presterar dessa år. Den senaste årgången kammade hem otroliga 3 x 97 poäng samt ett betyg på 6/6 stjärnor från René Langdahl i GASTRO, vilket återigen bekräftar varför denna Barolo är en seriös kandidat till det mest prisvärda köpet i hela den legendariska vinregionen.
"Av någon anledning går denna lilla, familjeägda egendom fortfarande under radarn." - Vinous
I den strålande recensionen med 96 poäng från Vinous av förrförra årgången är man fortfarande förbluffad över att Manzone inte för länge sedan har tagit plats i den allra högsta eliten – både betygen och kvaliteten motiverar det mer än väl. Det är däremot din lycka, eftersom priserna fortfarande är tragikomiskt låga.
Låt oss återigen rikta blicken mot Giovanni Manzone och hans vingårdsläge ”Cru Gramolere”, som rankas av Antonio Galloni som en ”Outstanding” Barolo-terroir. Det kommer till uttryck i en Nebbiolo med struktur, blommighet och kryddighet i ren och skär världsklass. Den storslagna Barolon förädlas i källaren genom 30 månaders lagring på en blandning av stora fat och 500 liters tonneaux-fat.
Vi väntar fortfarande på de första betygen för årgång 2022, men redan nu kan du lita på vårt ord och marknadens bästa smakgaranti för att detta är ett Barolo-köp i en klass för sig.
Barolon är som gjord för saftigt nötkött och passar samtidigt riktigt bra till lamm, vilt, svamp, kraftiga pastarätter och mogna ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Manzone Barolo DOCG Gramolere 2022?
Manzones ”Cru Gramolere” 2022 står perfekt i glaset med sin lätt transparenta körsbärsröda färg och orange tegeltoner i kanten. Gramolere galopperar fram med intensiva och komplexa nyanser av rosor, tjära, körsbär, svarta plommon, torkad tobak, tryffel, lakrits, mocka och färsk mynta. Wow… en starkt beroendeframkallande, på gränsen till farlig superdoft! Gramolere 2021 landar på tungan med en imponerande fruktfyllighet, läckra lakritstoner, avgrundsdjup mineralitet och fatkryddad lyxkomplexitet inbäddad i charmig mjukhet och tanniner för det långa loppet… En formidabel vingårds-Barolo som till det här priset spelar i en helt egen liga. Köp en låda till källaren nu och se fram emot att prova den redan nu och utnyttja lagringspotentialen under de kommande 20 åren.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Manzone Barolo DOCG Gramolere 2022 passar bra till...
Hur är Manzone Barolo DOCG Gramolere 2022 framställt?
Barolo Gramolere 2022 är framställt av 100% Nebbiolo från Barolo-kommunen Monforte d’Alba, närmare bestämt den syd- och sydvästvända ”Cru Gramolere”. Musten jäser med 40 dagars skalmaceration, och vinet mognar 30 mdr. på en blandning av stora fat och 500 liters tonneaux-fat. Vinet buteljeras utan filtrering och avrundas ytterligare 10 mdr. på flaska före lansering.
Druvor
NebbioloOm Manzone

Den familjeägda producenten Giovanni Manzone ligger i kommunen Monforte d’Alba, med den berömda Poderi Aldo Conterno bland sina närmaste grannar. Manzone-vinerna håller samma höga klass!
Husets historia börjar med köpet av egendomen Ciabot del Preve 1925. Manzone-familjen började i liten skala producera egen vin omkring 1965, och under de följande decennierna investerade man löpande i nya parceller. Mitt i 1980-talet hade beståndet av vingårdar — och efterfrågan på Barolo — vuxit så mycket att Giovanni Manzone kunde leva på att producera vin i eget namn.
Familjens extremt branta och högbelägna toppodlingar med mycket gamla vinstockar ger naturligt låga skördeuttag av extraordinärt hög kvalitet. Resultatet är några av de mest koncentrerade och lagringsvärda av alla Barolo-viner.
I arbetet i vingården hyllar Manzone-familjen hållbara och naturliga principer, och vinstockarna odlas helt utan gödsling och utan användning av insekticider. I vineriet jäser vinerna med terroirens och vinkällarens naturligt förekommande jäststammar, och man vinifierar dem på traditionellt vis med lång maceration av druvskalen. Endast minimala mängder svavel tillsätts, och vinerna buteljeras utan klarning och filtrering.
Sedan 2005 har sonen Mauro hjälpt till i företagets ledning, och 2012 anslöt sig hans syster Mirella. Mauro och Mirella har båda studerat enologi i Alba. Från 8,5 hektar i Monforte d’Alba, fördelat på de tre cru:erna Gramolere, Bricat och Castelletto, framställer Giovanni Manzone cirka 50 000 flaskor årligen.
















