
Zeni Bardolino Classico Vigne Alte 2025
Essensen av sommaren vid Gardasjön... Här finns en extraordinärt läcker Bardolino Classico från familjen Zenis toppserie Vigne Alte, som normalt förknippas med Amarone i lyxklassen!
Även om Zeni skapar denna röda prestige-Bardolino på exakt samma druvblend som familjens Amarone della Valpolicella, är stilen här mycket mer åt det friska och eleganta hållet.
Vingårdarnas läge nära Gardasjöns ljumma vatten gör att rödvinet, även utan torkning av druvorna, uppnår en helt enorm och mycket oemotståndlig fruktcharm. Prestigeserien Vigne Alte är din ständigt pålitliga garanti för enorma smakupplevelser – i det här fallet levererad till förvånansvärt få kronor!
Endast druvor av extraordinärt hög kvalitet, från de historiska Classico-kullarna vid Gardasjöns östra strand, hamnar i Vigne Alte. Smaken är en ren maktdemonstration av hur elegant och somrigt uppfriskande ett seriöst Veneto-rödvin kan bli….
Essensen av fruktigt läcker och läskande italiensk rödvin från daggfriska 2025!
Njut av den till biffar, mys, pizza, pasta, ljust kött, fågel, charkuterier och milda ostar. Servera vinet vid 15–17 °C
Hur smakar Zeni Bardolino Classico Vigne Alte 2025?
Zeni Bardolino Classico Vigne Alte 2025 presenterar sig mörkt körsbärsröd med violett kant... Doften lockar med en delikat, somrig och förvånansvärt koncentrerad arom av violer, nyplockade hallon, blåbär, plommon och körsbär, som lämnar plats för fina inslag av vitpeppar, söta kryddor och svartvinbärsblad… I smaken är den mjuk, frisk och törstsläckande med slurprigt saftig smak av röda och mörka bär, som klingar vackert av med inslag av örter, kakao och peppar. Fin, fin Bardolino för mat och mys! Drick nu, eller lagra 4–5 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Zeni Bardolino Classico Vigne Alte 2025 passar bra till...
Hur är Zeni Bardolino Classico Vigne Alte 2025 framställt?
Bardolino Classico Vigne Alte 2025 är gjord på 60% Corvina, 30% Rondinella och 10% Molinara. De handskördade druvorna kommer från klassiska, särskilt bra parceller i Bardolino-kullarna vid Gardasjöns östra strand. Musten jäser och mognar på ståltank med 4–6 dagars skalkontakt. Det ger ett härligt mjukt, saftigt och fruktbetonat rödvin. Välsmakande, matvänligt och mycket charmigt som ”hyggevin”.
Om Cantina Zeni

I de upphöjda kullarna ovanför Bardolino ligger Cantina Zeni med den mest underbara och pittoreska utsikten över Gardasjön. Familjeägt i flera generationer sedan grundandet av Bartalomeo Zeni 1870. Den ödmjuke Bartalomeo var målare av passion och transportör av yrke. Han transporterade vin och andra varor längs kusten vid Gardasjön. Ett företag som hans son tog över, medan nästa generation förälskade sig i jordbruk och vinproduktion.
Spola fram till 1950‑talet då Gaetano Zeni, bättre känd som Nino, tog över vingården och såg potentialen på den kraftigt växande internationella marknaden. Han valde att bygga en ny vinanläggning i kullarna, som fortfarande står kvar än i dag. Nino var pionjär inom sitt område och hade filosofin att vin ska göras i fälten, inte i källaren — en filosofi som fortfarande gäller i dag. Han började specificera vinstockarnas ålder i odlingarna, jäsa druvsorterna separat för att förstärka terroirkänslan, och han arbetade ständigt med att utveckla och förbättra kvaliteten på husets viner.
I dag drivs vineriet av Gaetanos tre barn Fausto, Elena och Federica Zeni. Fausto, som lever enligt sin fars filosofier, är enologen som ständigt är ute i vingårdarna och som säkerställer att vinet håller sin höga nivå år efter år. Elena och Federica ansvarar för den mer kommersiella delen av företaget, där de ser till att vinerna distribueras till alla glada vinälskare världen över. Och när vinälskande entusiaster väljer att resa till Bardolino står familjen alltid redo att ta emot dem och erbjuda rundturer, provningar eller en guidad visning i deras alldeles egna vinmuseum.
Cantina Zeni är högt ansedd världen över för sina viner, som produceras i Bardolino, Custoza, Lugana, Valpolicella och Soave, och deras många utmärkelser talar för sig själva.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener















