Chateau Ricaudet Medoc Cru Bourgeois 2016 i trækasse

"95 point. Pris: 90 kr ved køb af seks flasker hos supervin.dk ... Hov, der var den! Forskellen. En helt særlig ædel, kølig aroma og smag, som vi i branchen drillende kalder ”kriller”. Der er tale om et magisk svirp i ganen, skabt i kombination af smag og aroma. I Bordeaux finder man det som regel i modne cru-er, men sjældent i det lavere klassement. Men her er netop denne magiske undtagelse – Chateau Ricaudet – som har perfekte terræn’er tæt på St. Estephe. I en cool årgang som 2016 en ren triumf. Igen har jeg måttet til lommerne og købt til lager. Vinen kan nydes med frydeflip i de næste fem år." - Vin-Top-10.dk

"For wines from the Left Bank for the past 30 years, the vintages can be ranked as follows: 2016, 2022, 2020, 2010, 2019, 2023, 2018, 2009, 2015, 2005, 2000, 2014, 1996, 1990, 1982, 1989, 2003, 1998, 2006, 2008, 2012, 2001, 2004, 1985, 1995, 1986, 1988, 1983, 2002, 1999 & 1994." - Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

“98 points. Classic Vintage” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgångsbedömning, Médoc 2016)

Cru Bourgeois från Bordeauxs drömårgång 2016 – topprecenserad av ingen mindre än Wine Enthusiast till 50 $ motsvarande cirka 340 kr…

Vi har köpt ett unikt parti från familjeslottägaren, Sébastien Couthures, till ett pris som bekräftar hur djupt i kris Bordeaux befinner sig just nu. Dessutom levererat i de vackraste originala trälådorna!

Under fyra generationer och över mer än 50 år har Sébastien Couthures och hans familj odlat sina vinstockar nära St-Éstephe. Det har han gjort med sådan omsorg och kvalitetsmedvetenhet att hans vin nu är klassificerat Cru Bourgeois, och redan vid första klunken förstår man varför…

Sébastien skapar sitt vin från vinstockar som är över 35 år gamla, planterade i en grus- och sandrik jordmån som ger vinet en särpräglad mineralton. Perfekt balanserad med 14 % solbärssaftig fruktintensitet och ett överflöd av delikata kryddor från mer än 12 månaders fatlagring… Man får nypa sig i armen när man ser att det är möjligt till det här priset!

Som Wine Enthusiast också konstaterar i sin recension, är detta en perfekt drickmogen Cru Bourgeois, där allt från tanniner till fatkryddor har smält samman perfekt under drygt 8 års källarmognad. Resultatet är en Bordeaux-symfoni av smak… och flaskorna säljs till extraordinärt låga priser till följd av den svåra krisen i regionen.

Fyll källaren med originala trälådor om 6 flaskor!

Njut av vinet till gott nötkött, lamm, kalv, vilt, tapas och mogna ostar. Servera vid 16–18°C