Bernard Magrez Château Les Songes Bordeaux 2022
Vinet beskrivs av
“Personally, I love the 2022 vintage, The style and character of the wines are everything that is great about modern Bordeaux.” – Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
“The best 2022 reds have a combination of ripe and concentrated fruit flavours – verging on opulent, exotic and heady, which you’d expect from a warm vintage, but not jammy or confected – with extreme aromatic intensity, sleek frames and refreshing acidities.” – Decanter
Frugtpower og frisk elegance forenet i James Suckling-blåstemplet topvin…
Tag ikke fejl af prisen. Midt under den omsiggribende afsætningskrise i Bordeaux har vi indkøbt et begrænset restparti af denne fremragende rødvin – hvis indhold er nøjagtig ligeså luksuriøst som flaskens ydre!
Château Les Songes er et herligt eksempel på 2022-kongeårgangens unikke kvaliteter, som her er eksekveret med sikre hænder af Bernard Magrez og Michel Rolland, der fremtryller eksklusiv Grand Crus Classé hos Pape-Clément og Fombrauge.
Her går stilen nok mere i retningen af sidstnævnte, idet Les Songes består af et Merlot-domineret ”højrebredsblend” fra marker med stort set samme type terroir, præget af ler og kalksten, som frembringer nogle af verdens største rødvine i Saint-Émilion.
Stik imod enhver prislogik fremmer Magrez druekvaliteten ved praksisser som grøn høst, der sænker høstudbyttet til kun 47 hektoliter pr. hektar. Processen går ud på, at al umoden frugt fjernes fra vinstokkene, så kun perfekt modne druer finder vej til den færdige vin. Og det kan smages!
Ønologisk konsulent: Michel Rolland.
....
Nyd den til godt oksekød, lam, andebryst, fuglevildt, svampe, kalv, confit de canard og modne oste. Servér ved 16-18°C
Hur smakar Bernard Magrez Château Les Songes Bordeaux 2022?
Vinet beskrivs av
Chateau Les Songes 2022 præsenterer sig med en dyb mørklilla farve… Op fra glasset vælter de mest frugtlækre aromaer af hindbær, solbær, blommer og sorte kirsebær, der møder florale hints af viol, lidt lakrids samt dybere noter af skovbund og chokolade… Vinen har en dejlig smoothnes i teksturen, hvor man fra først slurk imponerens over frugtens rigdom på dybde og fine smagsnuancer. Eftersmagen bygger sig fornemt op med perfekt polerede tanniner samt en herligt læskende kalkstensmineralitet. På bundlinjen en virkelig fremragende mundfuld, der skiller sig klart ud fra mængden i dette attraktive prisleje! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Bernard Magrez Château Les Songes Bordeaux 2022 passar bra till...
Hur är Bernard Magrez Château Les Songes Bordeaux 2022 framställt?
Bernard Magrez Château Les Songes Bordeaux 2022 er fremstillet på et ”højrebredsblend” af 76 % Merlot, 18 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc og 1 % Malbec. Druerne høstes fra marker i Pompignac, der er velsignet med stort set samme type terroir, præget af ler og kalksten, som frembringer nogle af verdens største Merlot-rødvine i Saint-Émilion. Bernard Magrez fremmer druekvaliteten yderligere ved praksisser som grøn høst, der giver et relativt lavt høstudbytte på 47 hektoliter pr. hektar. Processen går ud på, at al umoden frugt fjernes fra vinstokkene, så ken perfekt modne druer finder vej til den færdige vin. I kælderen er Les Songes skabt i en herlig frugtbetonet stil med gæring og modning på ståltank, hvor daglige overpumpninger trækker farve, smag og tanniner fra drueskindet. Længden af macerationstiden bestemmes ved gentagne testsmagninger, så den færdige vin fremstår i fuldendt harmoni. Ønologisk konsulent: Michel Rolland.
Om Bernard Magrez
Från knappa förhållanden till ägare av 42 vingods.
Det är svårt att inte bli andfådd när man ser vad den snart 90-årige Bernard Magrez åstadkommit under sin långa vinkarriär. Den charmige och arbetsamme vinentreprenören äger idag inte mindre än 42 vingods och mer än 1000 hektar vingårdar spridda över hela världen. Fyra av dessa vingods hör till den prestigefyllda Grand Cru Classé-kategorin i Bordeaux, och många känner framför allt igen Château Pape Clement, som med flera 100-poängsflaskor skrivit vinhistoria i Bordeaux sedan 1281 som ett av regionens mest ikoniska slott.
Bernard Magrez är sinnebilden av en självlärd man som byggt sin framgång från grunden. Bernard växte upp under knappa förhållanden med en sträng far som redan kastade ut honom hemifrån när han bara var tolv år. Det hindrade dock inte Bernards arbetsvilja och det dröjde inte länge innan han gav sig in i vinhandlarbranschen.
Som blott 25-åring startade han sitt eget importföretag med fokus på whisky och portvin, vilket visade sig bli en enorm succé. Vid den tiden – i början av 1960‑talet – var de stora stormarknaderna på frammarsch i Frankrike och den unge Bernard Magrez lyckades bli ledande leverantör till de allra största. Han sålde senare företaget, William Pitters, och använde en stor del av pengarna till att köpa tre Cru Classé‑vingods: Château La Tour Carnet i Haut-Médoc, Château Fombrauge i St Emilion och Clos Haut-Peyraguey i Sauternes. Han har dock själv sagt att hans stora livsverk är nämnda Château Pape Clement, som han senare förvärvade i slutet av 1980‑talet.
”Køb en flaske Bernard Magrez i stedet for en flaske "St. Èmilion"
En av de kännetecknande dragen i Bernard Magrezs syn på vin är att hans namn alltid framgår på flaskorna. Oavsett om det är en rosé för 60 kronor från Languedoc eller Pape Clement Grand Cru Classé för över 1000 kronor så hittar du Bernard Magrez‑signaturen på flaskans framsida. Bernard är nämligen mycket medveten om att den yngre generationen vinkonsumenter inte nödvändigtvis känner skillnad på Margaux och St. Èmilion. Därför vill han istället göra kvaliteten synonym med sitt eget namn. Man ska veta att när man väljer en flaska från Bernard Magrez får man gediget hantverk och utmärkt vin. Det syns och känns också tydligt när man håller flaskorna i handen – elegant design och vackra lyxflaskor som matchar innehållet.
Även om Bernard Magrez äger slott i Napa Valley, Chile och Argentina råder ingen tvekan om att Bordeaux ligger honom närmast om hjärtat. Därför hittar du också ett stort urval av nya Magrez‑viner från Frankrikes mest berömda vinregion. Det gäller även vita viner! Även om de flesta Bordeaux‑entusiaster automatiskt förknippar området med rödvin, kan de fatlagrade vita vinerna, huvudsakligen på Sauvignon Blanc och Sémillon, bjuda på gigantiska upplevelser. Château Pape Clement har i årtionden varit banbrytande för vit Bordeaux i världsklass och slottet är ett av de få som fått 100 poäng av Robert Parker för både deras röd‑ och vitvin.
Eleganta sydfranska prisvärda viner från Languedoc
Allt handlar inte om Bordeaux. Bernard Magrez gör också förtrollande viner från det soliga paradiset i södra Frankrike. Här började Bernard Magrez arbeta för mer än 52 år sedan medan han hade en mängd andra projekt igång i Bordeaux. Hans fru kommer nämligen från den gamla medeltidsstaden Carcassonne, som är huvudort i den stora vinregionen Pays d'Oc, där "Bleu de Mer"-serien kommer ifrån. Tre olika viner skapade på respektive Cabernet Sauvignon, Grenache/Cinsault och Sauvignon Blanc. Här framgår det verkligen att Bernard Magrez har en mycket välutvecklad känsla för att ta fram viner av hög kvalitet till mycket små pengar. Dessutom gör han exklusiva roséviner från det berömda Côtes de Provence. Det här är viner som sätter pricken över i:et på sommarmiddagen och som du plockar fram när du vill imponera på gästerna på terrassen. Och ja, det gör heller inget att flaskorna ser ut som en miljon!
Oavsett om du letar efter stor Cru Classé Bordeaux för vinkällaren eller svalkande sydfransk Provence-rosé, så är Bernard Magrez‑namnet på flaskornas etiketter din garanti för att kvaliteten ligger på extremt hög nivå!
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
