
Frederiksdal Vin af Kirsebær 2018
Video fra Frederiksdal vinhus
Årgangsvinen er den mest frugtige af Frederiksdals kirsebærvine - vinen har lagret på ståltanke
Intens Kirsebær
Frederiksdals årgangsvin er den mest frugtige vin fra producenten, hvor Stevnskirsebærrene virkelig kan smages. Ligesom en vintage-portvin har vinen ikke set dagens lys. For at få maksimal frugt har kirsebærrene vildgæret i 2-4 dage straks efter høsten. Herefter har vinen udviklet sig i ståltanke, indtil den tappes direkte i flaskerne et år senere. Denne metode bevarer frugten bedst muligt og fastholder den intense smag af kirsebær.
Årgangsvinen fra Frederiksdal er en smuk introduktion til, hvad Stevnsbærret kan. Bærrene kommer fra yngre træer på Skælstrupmark, der giver friskhed og frugtighed, samt en smule fra de ældste træer på Nielstrupmark, der giver rygrad og yderligere intensitet.
Velegnet til oste, desserter med bær og julens risalamande
Vinen har fået ✭✭✭✭✭✭af NORDJYSKE
Frederiksdal Vin af Kirsebær 2018 passar bra till...
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Vikt
Förslutning
Förpackning