
Tesch Riesling Unplugged Nahe 2025
“The first thing you notice about the 2025 vintage is the superb ripeness of the grapes. On the other hand, there’s great precision thanks to the exact timing of the harvest. For us, 2025 is one of the most elegant and terroir-driven vintages of the last decade. Anyone seeking origin and excitement in a Riesling has come to the right place.” – Dr. Martin Tesch
Wow… Rieslingfantast, se fram emot Tesch Unplugged i denna utgåva från superåret 2025!
Vi har fått tag i en av de sällsynta årgångarna – lite i stil med den legendariska 2015 – där entusiastiska tyska vinodlare kunde plocka exceptionellt fruktmogna druvor samtidigt som den svalkande mineraliska fräschören bevarades!
Unplugged har varit synonymt med unbelievable value, sedan Tesch uppgraderade sin mest populära Riesling med extra smakintensiva druvor från gamla vinstockar på fem av sina finaste enskilda vingårdslägen i Nahe.
Alla är i praktiken Grosses Lage-klassificerade – men eftersom Tesch avstått sitt medlemskap i VDP-förbundet finns det inte angivet på flaskan.
Och namnet "Unplugged"...? Precis som akustisk musik bygger Tysklands bästa Rieslingköp på medvetna avståenden: Ingen användning av konstgödsel, ogräsmedel, insektsgifter eller skördemaskiner. Ingen tillsats av socker eller syrajustering. Ingen aromatisering eller avbrott av jäsningsprocessen. Naturlig klarning genom lagring på jästresterna. Resultatet är ren dricksglädje på flaska...
Kritikerna kan plocka fram de höga poängen igen… Unplugged är the real deal – och sällan har den smakat bättre än 2025!
…
Njut av den till ångad fisk och skaldjur, sushi, sallader, rökt/saltat kött, lätta tapas, ny nordisk matlagning samt krämiga ostar. Servera vid 8-10°C
Hur smakar Tesch Riesling Unplugged Nahe 2025?
Unplugged 2025 porlar ur flaskan som en ren och kristallklar bergskälla och fyller glaset med fräscha citrusgröna glimtar... I doften möter man 2025-årgångens härligt generösa persikofrukt, som nästan välter ur glaset tillsammans med nästan zenlika, porlande rena Riesling-nyanser av våta stenar, gröna äpplen, krusbär och salt grapefrukt... På tungan levererar Tesch en kittlande krispig Nahe Riesling med fin ryggrad och en enorm läskande karaktär. Essensen av Unplugged i en av signaturvinets mest expressiva årgångar på länge… Det här är 24 karats Riesling med suverän, osminkad autenticitet samt ett överflöd av fina mineraliska nyanser! Rekommenderas. Drick nu, eller spara 8–10 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Hur är Tesch Riesling Unplugged Nahe 2025 framställt?
Tesch Unplugged 2025 är gjord på 100% Riesling från gamla vinrankor på fem av de finaste enskilda lägena i Nahe‑regionen: Krone, Karthäuser, Königsschild, Löhrer Berg och St. Remigiusberg. De handplockade druvorna pressas varsamt efter några timmars skalmaceration i musten. När den pressade druvmusten har klarats genom sedimentation påbörjas jäsningen vid svala 15–19 °C. Vinet mognar sammanlagt cirka 6 månader på de fina jästresterna innan buteljering.
Restsockerhalt: 2,3 gram per liter
Syrainnehåll: 7 gram per liter
Alkohol: 12 %
Druvor
RieslingOm Weingut Tesch

“Martin Tesch is another old favourite, a producer who can fall off the radar because he is no longer a member of the VDP even though he is now intensely single-vineyard-focused. His 2018s are really superb” – Jancis Robinson
✭✭✭✭ 4 stjärnor (av 5) - Eichelmann
FFFF+ (av 5) - Der Feinschmecker
„Winzer des Jahres 2012“ - Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung
Dr. Martin Tesch hör till de mest profilerade och mest välrecenserade tyska vinmakarna. Hos den mer än 300 år gamla familjeproducenten i Langenlonsheim vid floden Nahe produceras framför allt Riesling.
Det har inte alltid varit så. 1996 tog den 29-årige mikrobiologen Martin Tesch över ansvaret för familjens vinhus. På ytan ett vanligt generationsskifte hos ett traditionellt tyskt Weingut. Men i själva verket början på en skoningslös revolution!
Först revs vinstockar av otaliga druvsorter upp med roten – och ersattes med Riesling. Därefter skiftade Martin fokus till en torr vitvinsstil. 2005 gick Martin över till Stelvin Lux-skruvkapsyler, och några år senare beslutade han att lämna det fina VDP-sällskapet (föreningen för Tysklands främsta vinproducenter). Martin Tesch låter varken traditioner eller VDP:s regeltyranni stå i vägen för verkliga kvalitetsframsteg! Den kompromisslösheten kostade gamla kunder, men nya och kvalitetsmedvetna har länge anslutit sig under fanan.
Weingut Tesch förfogar över 5 av Tysklands finaste terroirs. Alla med sydlig lutning och alla i lä av sluttningar mot väster. Kvaliteten hos de enskilda vingårdslägena Karthaüser, St. Remigiusberg, Königsschild, Krone och Löhrer Berg motsvarar ”Grosse Lage”, Tysklands "Grand Cru".
Vid sidan av de klassiska enskilda vingårdsvinerna är Weingut Tesch också känd för sina innovativa konceptviner. Knastertorra ”Riesling Unplugged” gör uppror mot sockersminkad mainstream-Riesling, medan den stilfullt utrustade presentasken ”Vineyard Box” ger möjlighet att jämföra Riesling från olika terroirer.
Weingut Tesch levererar vin till flera tyska topprestauranger samt kvalitetsinriktade vinhandlare i mer än 20 länder världen över. Husets stil är kristallren, torr, ultrafrisk, elegant och saftig Riesling.
Grön produktion och hållbarhet har stor betydelse hos Tesch. I vingården används inga kemiska bekämpningsmedel, och husets viner buteljeras i lättviktsflaskor tillverkade av 98 % återvunnet glas.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener






